一、50道佛家素菜做法?
佛家素菜有很多种做法,以下列举一些常见的做法:
番茄炒冻豆腐:将冻豆腐解冻,切成小块,蕃茄切块,姜末爆香后翻炒冻豆腐和蕃茄,加少许盐调味即可。
素肉末烧豆腐:将豆腐切块,用姜末、酱油、豆豉、油辣椒炒熟,再加入素肉末烧至入味即可。
豆皮炒青红椒:将豆皮切成条状,冬笋和青红尖椒分别切片,姜末煸香后,放入青红尖椒和冬笋片炒熟,再放入豆皮条炒匀,加少许美极酱油、生抽、糖、蘑菇精炒匀即可。
白菜土豆香菇炖粉条:将白菜、土豆和香菇切块,与粉条一起炖煮,最后加入适量盐、蘑菇精调味即可。
以上是一些常见的佛家素菜做法,您可以根据自己的口味和喜好进行创新和变化。
二、最全年夜饭菜谱,100道素菜,终于不用愁做什么菜?
最全年夜饭菜谱的100道素菜,我喜欢菜椒笋尖、紫衣薯饼、糖醋藕排、麻辣豆腐、咖喱豆腐、油焖笋、烧茄子、酸辣土豆丝。
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