一、甏肉是哪里的小吃？
山东省济宁市
“甏肉（bèng ròu）是采用精选新鲜猪五花肉或里脊肉配以传统特殊工艺制成的山东省济宁市的特色传统小吃，距今已有六百多年的历史。”
二、扒肉是哪里的小吃？
扒肉不仅是老道外小吃的代表，更是哈尔滨的特色美食。道外的北大六道街，由于扒肉馆扎堆，还成了著名的扒肉一条街。
老哈扒肉中李家、张飞、武刚可以说是老道外扒肉“三老”。这三家店都是起于民间，都是在1980年前后创立的。李家的扒肉、张飞的扒鱼头、武刚的扒肘子都是最早的名吃。
三、莆田炝肉哪里好吃？
位于荔城区镇海街道西社小区的天久王餐饮店好吃。
身处闹市之中的这家百年老店是一个地标性的存在，红底白字的招牌十分显眼，整齐排列的原色八仙桌如桌上的炝肉一般透露着淳朴的气质，两面面向马路的透明落地玻璃墙联通了食客与外面的世界，外面的人憧憬着里面的美味，里面的人在享受着美味的同时，可以欣赏到外面的车来人往。
四、肉香烧饼是哪里的小吃？
博山肉烧饼起源于明清时期传统的博山肉烧饼，是山东淄博博山的一种汉族传统美食
五、肉沉子是哪里的小吃？
浙江兰溪
“肉沉子”，是浙江兰溪一带的一款名小吃，把肉调味然后把肉放进蛋黄，重复多次，放锅里煮5-6分钟，调味出锅，喜欢熟点的可多
六、炸酥肉是哪里的名小吃？
酥肉是一道特色传统名菜，山西省、陕西省、河南省等地的特色小吃，香酥、嫩滑、爽口、肥而不腻，在中国各地较为常见，主要见于山西、河南、江西、湖北、山东、四川、贵州、陕西、云南等地。
七、莆田炝肉的做法，莆田炝肉怎么做好吃？
莆田炝肉是一道传统的客家菜。下面是一种常见的做法，可以帮助您制作出美味的莆田炝肉：
材料：
- 500克五花肉
- 2个光头姜（切片）
- 4颗蒜瓣（切片）
- 1颗干辣椒（剪成小段）
- 2汤匙食用油
- 适量的盐和白胡椒粉
- 1汤匙料酒
- 1汤匙生抽
- 1/2汤匙老抽
- 1汤匙糖
- 适量的水淀粉（用于勾芡）
步骤：
1. 将五花肉切成1.5厘米见方的小块。
2. 在一个热锅中放入食用油，加入切好的姜片和蒜片，用中小火炒香。
3. 加入五花肉块，翻炒至表面微黄。
4. 倒入适量的水，加入料酒，煮沸后撇去浮沫。
5. 加入生抽、老抽和糖，调匀色泽。
6. 加入适量的热水，使水位略高于肉块，盖上锅盖，转小火慢炖30-40分钟，至肉块变得柔软。
7. 当剩余水分少于一半时，加入盐和白胡椒粉调味。
8. 把淀粉和水调匀，勾芡加入锅中，翻炒均匀，直至汤汁变稠。
9. 加入干辣椒段，迅速翻炒，使其均匀分布在肉块表面。
10. 炝肉翻炒均匀后即可出锅上桌。
以上是一种较为传统的莆田炝肉做法，您可以根据个人口味进行调整，添加或减少调料的用量。享用美食时，搭配米饭或馒头一起食用会更加美味。
八、炝肉的正宗做法？
炝肉是一道传统的中式菜肴，下面是一个常见的炝肉的正宗做法：
材料：
- 500克猪肉五花肉或者猪肉薄片
- 2勺生抽
- 1勺老抽
- 适量细砂糖
- 适量白芝麻
- 适量炒香花椒粉
- 适量姜丝
- 适量蒜末
- 适量葱段
- 适量料酒
- 适量料酱油
- 适量清水
步骤：
1. 将猪肉五花肉或者猪肉薄片切成约0.3厘米厚的片状，放入锅中焯水，撇去浮沫、血沫，漂洗干净。
2. 烧热锅，加入少许植物油，爆炒姜丝、蒜末和葱段至香味出来。
3. 加入切好的猪肉，翻炒至变色。
4. 倒入适量的料酒来去腥味，继续炒至肉变得稍微有一点焦黄色。
5. 加入适量的料酱油、生抽和细砂糖，翻炒均匀。
6. 加入适量的清水，没过肉就够了。
7. 加入一些炒香的花椒粉，提升香气。
8. 焖煮约30分钟，或者直到肉变得软烂入味，汁水收干一些。
9. 最后，撒上一些炒香的白芝麻，搅拌均匀。
10. 炝肉出锅后，可以配饭食用。
这是一个基本的炝肉的做法，你也可以根据个人口味的喜好进行调整，加入自己喜欢的调味料来增添风味。
九、炝锅面是哪里的？
炝锅面在山西是大家经常吃的一道面食。其做法简单，有菜，有面，有汤。先把葱，姜，蒜放入热油中炒出香味。
然后放入自己喜欢的蔬菜比如土豆条，豆角等。
然后加入适量清水，待菜快熟时，放入面条一起煮。
面条煮熟就可以出锅了，出锅前撒点香菜末，倒点香油。香味扑鼻，吃的时候再来点山西老陈醋，那味道绝了
十、炝鸭是哪里的特产？
炝鸭是湖南的特产。因为湖南地理位置处于南北交汇处，气候湿润，水源丰富，适宜鸭子生长。而炝鸭又是湖南传统吃法之一，选用鸭子配合当地辣椒酱和蒜等佐料腌制，再通过传统的炭火烘烤工艺，使得鸭肉质地鲜嫩，口感纯正，成为了湖南地方特色美食之一。值得一提的是，炝鸭、烤鸭和炭火烤鸭是三种不同的制作方法和口感，不要混淆。
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