一、炸馒头的做法,炸馒头怎么做好吃,炸馒头的家常做法
您好·不知道您是哪里人·东北经常炸鸡蛋馒头片·挺好吃的·把鸡蛋打成蛋液·用馒头蘸满蛋液后炸制·比较香·感谢采纳
二、炸馒头的做法,炸馒头怎么做好吃,炸馒头的家常
炸馒头的做法
主料
花卷
1个
馒头
1个
辅料
油
适量
盐
适量
鸡蛋
1颗
步骤
1.馒头、花卷切薄片。因为太干了,一切就掉渣,所以切得不是太薄。
2.鸡蛋一个打散。
3.馒头片裹上鸡蛋液。
4.两面都裹上。
5.锅内放油,烧至六七成热时可以炸了。
6.入锅炸。用小火。
7.一面炸黄,翻面继续炸。
8.炸的时候可以不断取炸好的出来,放新的进去,这样油温不会太高。
9.全部炸好后,趁热撒盐,就可以吃了。
三、炸馒头怎么做啊?
用冷水蘸过,然后在炸的时候蘸鸡蛋炸,一个馒头一个蛋就够了.这样炸出的馒头又软又香脆,既好吃又省油
四、炸小馒头怎么做好吃,炸小馒头的家常做法
炸馒头片时,先在冰箱里冰镇一下,再入锅去炸,这样炸好的馒头片焦黄酥脆,既好吃又省油。
1、把馒头切为厚片,上锅蒸透,下油锅前把馒头片在热水中刷一下,然后,再放入油锅中翻炸,至金黄色即可。这样,炸出来的馒头片不仅省油,而且酥软好吃,颜色也十分好看。
2、准备一碗凉水,把馒头片用水浸透,立即放进油锅里炸。注意,要炸一片浸一片,不要一下子全都浸入水中,否则,馒头片要泡散。
3.先准备好一碗凉水,并把馒头切成片。炸时将馒头片用水浸一下后,立即放入锅里炸,浸一片炸一片。这样炸出的馒头片颜色金黄,外焦里嫩,既好吃又省油。注意不要把馒头片浸入水中时间过长,以免泡碎。
声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!