一、乌鸡黄花菜炖汤的做法大全？
工具/原料
乌鸡 (2500g)
干黄花菜 (20克)
姜片 (5片)
小葱 (1根)
盐 3克
乌鸡黄花菜炖汤的做法步骤
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首先将黄花菜放在温水里跑2小时左右，此步骤可以提前一晚上进行。
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接着将乌鸡去头去尾去内脏洗干净，沥干水分备用。如果想切块的话也可以，不切块可以直接放入炖锅。姜切片，小葱洗净备用。
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然后把洗干净的乌鸡和姜片放在炖锅里，一次性加满水，冷水入锅。
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开大火煮沸之后，用勺子捞去表面的血浮沫，然后继续大火炖煮10分钟，转中火在炖煮10分钟。
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接下来就是讲泡发好的干黄花菜洗净沥水 后放在锅里，大火烧开之后转小火炖煮20分钟。
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黄花菜炖乌鸡汤炖好了之后，熄火后可以加入适量盐进行调味。
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最后就可以装盘端上桌享用之前撒上一些小葱花进行装饰。
注意事项
黄花菜一定要提前用水泡发。
炖汤的水要一次性加足，不要中途加水，避免破坏汤的营养价值。
二、乌鸡的炖汤做法？
1乌鸡洗干净，切成大块;
2烧一锅清水煮沸，放入乌鸡块，汆烫，清除血污沥干水捞出来备用；
3捞出鸡块，放入陶瓷盅，再把洗净的；百合洗净泡软，加入一把枸杞、几颗红枣、少许黄氏洗净；
4隔水放入锅中，火开后中火炖2小时；
5炖好后，放入少许盐拌均即可。
三、乌鸡黄花菜当归炖汤的做法大全？
食材用料：
乌鸡1只、干黄花菜20克、姜片5片、当归适量、小葱1根、盐3克
方法步骤：
1、首先将黄花菜放在温水里跑2小时左右，此步骤可以提前一晚上进行。
2、接着将乌鸡去头去尾去内脏洗干净，沥干水分备用。如果想切块的话也可以，不切块可以直接放入炖锅。姜切片，小葱洗净备用。
3、然后把洗干净的乌鸡和姜片、当归放在炖锅里，一次性加满水，冷水入锅。
4、开大火煮沸之后，用勺子捞去表面的血浮沫，然后继续大火炖煮10分钟，转中火在炖煮10分钟。
5、接下来就是讲泡发好的干黄花菜洗净沥水 后放在锅里，大火烧开之后转小火炖煮20分钟。
6、黄花菜炖乌鸡汤炖好了之后，熄火后可以加入适量盐进行调味。
7、最后就可以装盘端上桌享用之前撒上一些小葱花进行装饰。
四、甜酒下奶做法大全？
甜酒有下奶的作用，可以直接做成粥，里面放点鸡蛋，很多人家里都喜欢喝这个，没有什么太多的讲究，不用太担心。
五、下奶鱼汤做法大全？
主料
鲫鱼400克
辅料
豆腐200克
水发香菇数朵
配料
精盐适量
植物油适量
胡椒粉适量
花椒适量
生姜适量
干红辣椒适量
1. 鲫鱼宰杀，去鳞，去肚内黑皮择洗干净，两面斜切几刀。
2. 用姜片擦锅加少许植物油，爆香姜片。
3. 放入鲫鱼小火煎两面，不要把鱼弄碎。
4. 鲫鱼皮煎制变黄后加入清水，倒入少许料酒，放入干辣椒（不喜勿加），水发香菇。大火煮开后，改小火炖制。
5. 炖制40分钟后，放入豆腐块，精盐再炖制10分钟即可。撒入胡椒粉（不喜勿加），香菜段即可出锅。
6. 汤如奶汁般洁白的鲫鱼豆腐汤。
六、乌鸡汤下奶最快的做法？
红枣花生乌鸡汤
材料：乌鸡半只、花生150g、红枣适量、香菇适量、枸杞适量、料酒适量、姜适量、盐适量。
做法：
1、花生、红枣、香菇、枸杞洗净备用。
2、锅入清水烧开，乌鸡放入，放入适量料酒焯去血水备用。
3、焯过水的乌鸡放入电炖锅。
4、把姜、香菇、花生放入。
5、注入适量清水，电炖锅大火烧开，改小火二个小时。
6、加入红枣，枸杞炖一小时。
7、美味的乌鸡汤来了。
乌鸡下奶汤怎样做：花胶乌鸡汤
材料：乌鸡半只、花胶20克、当归2片、红枣6个、黄芪5克、姜2片、香菇(干)5个、盐1小勺。
做法：
1、花胶提前一天泡，泡上一天一夜，用纯净水泡放冰箱冷藏，中间换两次水。
2、洗净切块过下开水放入炖盅内。
3、乌鸡洗净切块过开水后放入炖盅内。
4、红枣香菇洗净放入炖盅内，内外加入开水。
5、选择隔水炖三个小时，炖至两个半小时后放盐调味。
七、乌鸡汤的做法产妇下奶？
1.
一只500克乌鸡洗净切块。
2.
锅里加1000克水，将乌鸡焯水。
3.
焯好的乌鸡肉待用。
4.
将一个500克椰子去壳。
5.
去壳的椰肉切大块。
6.
将焯好的鸡肉，椰子，一个20克银耳撕块一起入锅加1000克水烧开，文火炖1小时。
7.
炖好的汤加3克盐调味就行了。
8.
成品
八、乌鸡米线做法大全？
1、准备好乌鸡，收拾好内脏，洗净。
2、乌鸡剁成小块。
3、锅中烧开水，放入乌鸡煮去血水。
4、乌鸡洗净放入高压锅中。
5、准备好虫草花。
6、准备好红枣枸杞子。
7、准备好葱姜，切好待用。
8、准备好蟹味菇。
9、准备好木耳、油菜，洗净待用。
10、准备好香葱、香菜。
11、将乌鸡洗净放入高压锅中，再放入虫草花、枸杞子、红枣、葱姜。
12、加入盐、耗油、生抽，加入1500毫升水，高压锅选择鸡头按键。40分钟即可煮好。
13、鸡汤煮好，选择熬煮键熬煮20分钟。
14、汤逐渐变得浓郁了，鸡汤熬好了。
15、将鸡汤盛入啥锅中。
16、放入蟹味菇。
17、再加入木耳。
18、加入盐、耗油，烧开锅，慢炖5分钟。
19、加入米线盖盖儿煮5分钟
20、米线煮好了。
21、放入油菜。
22、放入煮好的乌鸡块。
23、撒上香葱、香菜即可关火了。
24、一碗暖胃又养生的鸡汤米线就上桌！
25、好吃到汤底都能喝干净。
九、山药下奶汤做法大全？
材料：老母鸡1只，山药1根，枸杞子30克，食盐、姜、料酒适量，小葱。
做法：
1、鸡宰杀后，清理干净腹腔，剁成小块。
2、葱姜洗净，姜切片，葱打成葱结。
3、切好的鸡块放入锅中，加入足量冷水，烧开，撇去浮沫。
4、加入一汤匙料酒，放入姜片葱结，煮开后转小火，加盖，慢炖大约30分钟。
5、山药去皮切成小块，加入锅中，继续加盖炖10分钟。
6、枸杞用清水冲洗下，开盖加入，继续加盖炖10分钟，开盖加盐调味即可。
十、黄鳝下奶汤做法大全？
损的功效，十分适合产妇食用。那鳝鱼汤怎么做下奶呢？现在，我们来看看下奶鳝鱼汤的做法吧。
材料：
鳝鱼300g、咸肉适量、
油适量、黄酒适量。
做法：
1、黄鳝洗干净切段。
2、咸肉洗干净切片。
3、葱姜蒜芋头洗净备用，芋艿切片。
4、锅中放油烧热加入姜片大蒜煸炒一会儿。
5、大蒜炒香后加入黄鳝煸炒。
6、黄鳝煸炒变色了加入咸肉煸炒至咸肉略出油时加入黄酒。
7、加黄酒煸炒一会儿再加入开水，撇去浮沫。
8、水开后转入沙锅内小火煮十分钟以后加入芋艿，芋艿煮制变软糯以后撒入葱花即可食用。
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