一、豆汁儿怎么喝？
想要豆汁好喝，首先要搭配焦圈和切的非常细的咸菜丝，这两种食物搭配豆汁才是最好吃的方法，并且不能大口喝豆汁，要贴着碗边吸溜着喝。
二、生豆汁正确吃法？
材料：绿豆、水
做法：
1、将绿豆淘洗干净，放入盆内用凉水（冬天用温水，水量要比绿豆高出2倍）泡十几小时。
2、待豆皮用手一捻就掉时捞出，加水磨成细浆。
3、将细浆倒入纱布中，使液体部分通过纱布渗到下面的容器。
4、去掉豆渣，留浆水待用。
5、过滤的浆水倒入玻璃容器中，发酵12小时。（冬季24小时，夏季12小时）
6、经过沉淀，质地较浓的即为生豆汁，最上层是浮沫和浆水；撇去浮沫和浆水，把生豆汁舀出。
7、锅内加少许凉水，用大火烧沸后倒入生豆汁。
8、待豆汁煮涨并将溢出锅外时，立即改用小火分次将生豆汁勾兑到锅中，随吃随盛。
三、生豆汁怎么熬？
黄豆 4两
•水 7杯
•糖 适量
煮法：
1. 先将黄豆泡水约6~12小时(淹过黄豆面3倍)至黄豆膨脤2倍
2. 半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
3. 把豆浆用白布隔去豆渣
4. 将余下的半碗黄豆加3碗水，放进搅拌器内打10分钟
5. 把豆浆用白布袋or纱布过滤隔去豆渣
6. 豆浆水以慢火煮滚再用小火煮10mins(边搅拌)，最后加入适量的糖
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一是自磨。这是古老的制浆方法，如有时间弄个石磨，缓缓磨制豆浆，倒也别有情趣。
二是采用食品加工机。很快粉碎黄豆，不过要过滤豆渣，豆浆熬煮也要自己动手，要特别注意豆浆溢锅的问题；因其程序繁琐麻烦，基本被淘汰。
三是买台家用熬煮豆浆机制作。只要装上泡好的豆、加水、插上电源，按下启动键，十几分钟自动做出香浓味美的熟豆浆。缺点是你要先投资，好处就很多了，方便快捷、简单安全、花费低，最关键的是豆浆浓香，口感好营养更高。
四、北京哪里卖生豆汁？
1. 北京有很多地方可以买到生豆汁。2. 因为生豆汁是北京的传统特色饮品，所以在北京的各个传统小吃摊点、早餐店、夜市等地方都可以找到卖生豆汁的。3. 此外，一些知名的老字号店铺也会有卖生豆汁的，比如簋街、王府井等地都有一些历史悠久的店铺供应生豆汁。如果你对生豆汁有特别的需求，还可以通过手机应用或者网上订购的方式购买。总的来说，北京卖生豆汁的地方非常多，你可以根据自己的方便选择购买的地点。
五、生豆汁能喝吗？
生豆汁是一种比较健康的饮品，但是在喝之前需要注意以下几点：
1. 推荐选择新鲜的绿豆，颜色应该淡绿色，没有变质、发霉、有异味等现象。
2. 在制作过程中，需要将绿豆先用水浸泡3至4小时，再用清水冲洗，取出不健康的豆粒和杂物，然后加入适量的水和糖，煮沸后再慢火熬煮20至30分钟即可。
六、豆汁是用生豆浆发酵？
1、辨识度不同大家都知道豆浆，它是我们日常生活中很熟悉的饮品。豆汁是北京的一种小吃，可能很多人对它并不了解。
2、制作不同豆浆是将大豆（黄豆）用水泡后，通过磨碎、过滤、煮沸而制成的。豆汁是用绿豆做原料，经过烫豆，磨豆，淀粉分离，发酵而成。
3、色香味不同豆浆的色泽是乳白色、微黄色的，味道香浓。豆汁的色泽灰绿，味酸，略苦，有算臭味。
4、接受度不同豆浆适用于各种人群，包括老人、小孩等。豆汁可能北京人比较喜欢，但外地人未必喝得来。
七、生茶怎么喝？
生茶的冲泡比较讲究，在正常使用的盖碗冲泡，一般取8克左右，多了少了都影响口感。然后水温烧到100度，第一遍洗茶倒掉，第二遍开始喝。不能冷，冷了一般都是又苦又涩，泡好就喝。
八、生咖啡怎么喝？
煮了之后要过滤！有专门的咖啡壶卖，有电的、酒精炉的，分虹吸式、滴漏式、冲淋式等等，都是有过滤装置的。
西方喝咖啡与中国人一样，有很多讲究，是饮食文化的一部分。
但也可以不要任何讲究地随性而为。
如果你偶尔才喝这种咖啡，就不必置办这些专门器具，可以用家常用品，比如用小水壶或小锅煮，水开后放咖啡粉，根据粉的颗粒大小煮半分钟到三分钟不等（颗粒大煮的时间长）。
然后将咖啡滤纸放在杯子上，将咖啡倒进滤纸里。
滤纸就把渣滓滤掉了。
然后加糖、奶或咖啡伴侣随意了。
没有滤纸，用任何没有味道的布或多层纱布也可以。
九、生可乐怎么喝？
可以直接喝。
1、冰镇可乐。
夏天喝饮料很舒服，尤其是冰镇的可乐，堪称一款经典夏日饮品。
2、姜丝可乐。
姜丝可乐是一道今天的冬季热饮，也适合女性朋友在经期饮用。
3、可乐鸡翅。
可乐鸡翅是一道经典的家常菜，深受年轻人和小朋友的喜欢。鸡肉的鲜嫩加上可乐的香甜，实在美味。
4、可乐冰棍。
夏天在家在冰棍模具上倒入适量可乐，可以自制可乐味的冰棍。
5、可乐甜汤。
将自己喜爱的水果切成小丁状，并倒入可乐煮甜汤，味道不错喔，小朋友们很喜欢。
6、可乐柠檬汁。
可乐加上一小片鲜柠檬，变成可乐柠檬汁，也是一道不错的饮品呢。
十、生普怎么喝？
1.
玻璃杯冲泡饮用法。把8g生普茶叶放进玻璃杯中，然后再把250ml开水缓缓倒进玻璃杯内，最后让生普茶叶在开水中充分浸泡25分钟即可饮用。
2.
茶碗冲泡饮用法。把8g生普茶叶放进茶碗中，然后再把250ml开水缓缓倒进茶碗内，最后让生普茶叶在开水中充分浸泡25分钟即可饮用。
3.
紫砂壶冲泡饮用法。把8g生普茶叶放进紫砂壶中，然后再把250ml开水缓缓倒进紫砂壶内，最后让生普茶叶在开水中充分浸泡25分钟即可饮用。
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