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香菇炒牛肉怎么炒好吃(香菇炒牛肉的做法窍门)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-17 17:00:05
导读

By 小虾米妈妈爱生活用料食材:牛肉 用量:250-300克食材:盐,生抽 用量:适量食材:料酒,淀粉 用量:适量玉米油 10-15克香菇 500克盐 适量蒜 7-10瓣做法步骤1、首先将牛肉洗净,切成牛肉丝,加盐、料酒、生抽、淀粉,抓匀,加点食用油封住水分备用。2、香菇洗干净,改刀切片。3、锅里倒入食用油,油热下入蒜片、牛肉丝滑炒至断生,4、牛肉丝翻炒均匀,加点盐、白菜(做其他菜剩余的一点儿儿)

By 小虾米妈妈爱生活

用料

  • 食材:牛肉 用量:250-300克
  • 食材:盐,生抽 用量:适量
  • 食材:料酒,淀粉 用量:适量
  • 玉米油 10-15克
  • 香菇 500克
  • 盐 适量
  • 蒜 7-10瓣

做法步骤

1、首先将牛肉洗净,切成牛肉丝,加盐、料酒、生抽、淀粉,抓匀,加点食用油封住水分备用。

2、香菇洗干净,改刀切片。

3、锅里倒入食用油,油热下入蒜片、牛肉丝滑炒至断生,

4、牛肉丝翻炒均匀,加点盐、白菜(做其他菜剩余的一点儿儿)香菇继续大火翻炒均匀就可以了。

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