一、螃蟹开锅煮多少分钟？
首先准备好紫苏叶及姜放入镬中，煮滚先同大闸蟹冲凉及擦擦身，洗去身上的泥，因为蟹的毛会积存些污垢，这样我们便可吃得很放心把蟹肚向上，平放在蒸架上，盖好镬盖，蒸20分钟即可你看蟹蒸好了，蒸好的 家常煮食方式 杀菌：以1/3的工研醋对上2/3的水浸泡五分钟。 蒸煮时间：水滚後，六至八两约蒸十五分钟，六两以下约十二分钟。 姜醋汁：镇江醋八两、酱油四两、红糖五两隔水加热放凉，再加入姜末
二、螃蟹要煮几分钟才好吃？
水煮螃蟹的时间一般都在15-20分钟上下，其实水煮螃蟹与清蒸螃蟹的时间是很相似的，但是煮螃蟹的时间还跟螃蟹的大小、数量、以及火候有关系!
1、将螃蟹放在水中，先让把它泡在清水里半小时(主要是让它将身体的杂物排出)，然后再用毛刷来把螃蟹清洗干净!
2、开始煮螃蟹啦，在锅中倒入适当的清水，一冒过螃蟹头顶多一点为宜，然后倒入黄酒，加入生姜片，即可;
3、当锅里的螃蟹由清变红后，不要着急在小火闷上10分钟后，就可以灭火了;
4、打开锅盖，取出螃蟹，然后蘸着准备好的调料：醋、酱油，开始吃吧!
三、螃蟹和海螺要煮几分钟？
螃蟹半斤以下的，开锅蒸15分钟，半斤到一斤半的，20分钟。；海螺一般大小的，开锅煮5到8分钟。；蒸螃蟹前，先用小刷子清理螃蟹的蟹壳和蟹腿，并放入清水中养半天，使之排净腹中污物提示：蒸前可先用将适量白酒倒在活螃蟹上稍稍腌渍，味道更佳。；蒸前用绳子将螃蟹螯脚绑住，防止蒸的过程中螯脚脱落、蟹黄蟹油流出提示：若用稻草包裹整只螃蟹则更能保持鲜香。；底放适量水，放上蒸屉蒸15—20分钟。蒸煮过程中不宜开盖，要一次性蒸透，否则影响蟹的口味提示：在蒸的过程中，可以将姜拍碎切丁放入醋中，等蒸熟后，便可沾醋食用、
四、用电压力锅煮螃蟹要多少分钟？
在高压锅中煮螃蟹通常需要大约5-10分钟。一般来说，螃蟹可以以大约150克的克数上市。有时，如果它们很小，可能只有100克。因此，烹饪时间不需要太长。如果烹饪时间过长，蟹肉和蟹黄会味，破坏蟹肉本身的味道。
五、煮奶粉要煮多少分钟？
不用煮，用温开水冲泡就可以
配方奶粉冲配方法:将适量的温开水倒入奶瓶，然后加入和水量对应的奶粉量。轻轻摇晃奶瓶至融化，在手腕内侧试一下温度，温度适中后给宝宝食用。
注意事项:第一，奶粉和水量的调配比例在包装上有注明，要仔细阅读。一般情况下是30毫升温开水加1勺奶粉，当然也有不一样的，所以要认真看。
第二，冲配顺序是先加水再加奶粉，如果反过来，就有可能使奶粉过浓或过稀。不管是两者中的哪一种都是不好的，会影响孩子的生长和健康。
第三，冲配水的温度。不一样的配方奶粉有的要求不一样，一般都会标注。通常水温是在40—50摄氏度比较合适，太高了营养会流失。
第四，冲配奶粉的水尽量选择煮沸的及煮沸后冷却的自来水。
六、螃蟹怎么清洗干净煮多少分钟？
15-20分钟
原料：螃蟹350克，油适量，盐适量，姜3片，把螃蟹上的皮筋拆下；
清蒸螃蟹的做法步骤：
1、青蟹，用刷子洗净泥沙，揭开三角盖，去除脏物；
2、去除干净后，去掉蟹腮、胃等，也可以等蒸熟的时候，不吃直接扔掉；
3、蒸锅加水，放入葱段和姜片，将洗好的螃蟹放在笼屉里蒸15-20分钟，因为我这次用的是冷冻蟹，所以，延长了蒸制时间；
4、准备姜汁和海鲜料汁，适量倒在锅中；
5、蒸熟后出锅将海鲜汁和姜汁混合调拌，蘸料食用；
小贴士：
因为不喜欢吃姜汁，所以，在蒸的过程里，加入大量的姜片，以综合蟹的寒性，各家随意调配
七、螃蟹要煮多少时间？
煮螃蟹对于鲜味和蟹黄容易损失。最好是蒸。不论是煮还是蒸，一般都是将活蟹洗净，捆扎好以后，冷水上锅，上汽后十分钟即可熟透。如果螃蟹小点，5分钟就可以了。如果开水或者上汽后再入锅，蟹腿必掉。
扩展资料：
①将螃蟹放到大的盛有清水的脸盆中，里面加入少量盐，迅速用盖盖上，压好，5分钟后一个一个取出用 清水把外表洗刷干净放入盛器中．前一过程是用盐水刺激螃蟹吐出肚中脏物．
②锅中放入适量冷水(以放在锅中能淹没螃蟹为准)，将螃蟹放入锅中，迅速盖好透明锅盖，压好锅盖，用火煮，蟹慢慢死去，水开后，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成熟时，取出。
八、螃蟹干煮几分钟？
10-30分钟。煮螃蟹的时间与螃蟹大小有直接性的关系，若把螃蟹切成小块状，这样煮螃蟹的时间就会更快一些，十分钟左右螃蟹就可以煮熟。
九、啤酒煮螃蟹几分钟？
啤酒煮螃蟹的时间取决于螃蟹的大小和数量。一般来说，当螃蟹在啤酒中煮沸后，需要继续煮10-15分钟才能确保螃蟹完全煮熟。
在煮螃蟹时，建议使用中火，并确保锅中的啤酒足够没过螃蟹。如果螃蟹数量较多，建议分批煮，以免螃蟹过于拥挤导致煮熟程度不均。
另外，在煮螃蟹时，也可以加入一些姜片、葱段等调料来提升口感。煮好后，可以将螃蟹捞出，稍凉后即可享用。
十、煮螃蟹要放水？
煮螃蟹要放水，往锅内倒入一定量的清水，等到水烧开以后就可以将米酒、葱和姜（姜要提前洗好后切成片），调至小火再次烹煮3-6分钟。水里加入这三样是为了给螃蟹去除腥味，这样才可以吃到色香味俱全的水煮螃蟹。这水需要的是热水还需要先加入佐料而不是等螃蟹放入在加入。
扩展资料：
螃蟹（páng xiè）属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。
绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。
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