今天,我们来给大家推荐一道由玛卡虫草花汤料和玉米搭配组成的汽锅鸡菜肴。
食材的搭配非常简单,只需要我们滇匠赠送的玛卡虫草花汤料包,外加土鸡肉和玉米就可以了。
首先,我们需要将鸡肉切块焯水,汤料泡发,然后将所有的食材一起放入汽锅里面就可以了。正宗汽锅鸡是不需要加水的,直接干蒸!
然后,再把底锅加水四分之三左右,把汽锅放上去。先大火把水烧开,然后再转成中小火慢蒸3小时左右,在出锅前10分钟撒入食盐就可以了。
这就是这道汽锅鸡的简单做法,事实上呢,汽锅鸡的烹饪方法一直很简单,都遵循着同样的烹饪方式,真正复杂的是各种食材的搭配,只有好的食材搭配,才能做出好吃的汽锅鸡。
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