一、土豆炒洋葱怎么炒好吃?
土豆炒洋葱的做法:
1、土豆和洋葱洗净,切成条,土豆和洋葱的比例为2:1,土豆洗净后放在水中泡5分钟,这样可以去除土豆上的粘淀粉2、油微热后倒入葱姜蒜,爆香后捞出,倒入土豆,油稍多一点,炒至7成熟后,倒入洋葱,大火翻炒。
3、炒熟后,放入盐和鸡精,盛盘
二、洋葱炒土豆先炒什么?
葱炒土豆,先炒土豆,先把洋葱去了皮洗干净,再把洋葱切成块掰散放盘里备用,土豆去皮洗干净,切成土豆片,放在水盆里拔出土豆里的淀粉,盛盘备用,起锅烧油,放大料瓣,小火慢炒等出香味儿放事先准备好的葱姜一起炒,炒香后放土豆片中大火翻炒,等土豆片变白再放洋葱片一块翻炒,这时放胡椒粉,盐,鸡精,生抽看洋葱炒软出锅
三、宁波土豆炒洋葱做法?
1、首先给土豆去皮、青椒去籽,用清水洗净,切成片,把土豆片再次过清水,去除土豆片中的淀粉,装入盆中备用。
2、接着,给洋葱去掉外皮和根部,并用清水洗干净,切成片,装入盆中备用。
3、接着,在锅中倒入油,待油热时放入放入花椒和蒜,待花椒和蒜爆香,放入青椒翻炒。
4、然后,放入洋葱和土豆,我喜欢先放入洋葱,把洋葱炒出鲜味时再放入土豆,你也可以先放入土豆后放洋葱,因为洋葱容易熟,可以保持洋葱的清爽。
5、然后,放入洋葱和土豆,我喜欢先放入洋葱,把洋葱炒出鲜味时再放入土豆,你也可以先放入土豆后放洋葱,因为洋葱容易熟,可以保持洋葱的清爽。
6、最后,将洋葱和土豆片爆炒一会,关火并放入少许鸡精,就可以出锅食用了。
四、洋葱土豆怎么炒好吃?
1.
200克土豆去皮切片,100克洋葱去皮切块。10克大葱切段,30克泡椒切圈。
把200克土豆放进500ml清水里加5克底盐,煮熟后控干水分。
锅里放20ml油。30克葱姜蒜末炒。
放200克土豆片翻炒。
放1勺豆瓣酱炒出红油。
再放10克大葱。
放入50ml水。
放入1勺酱油,3克五香粉,1勺蚝油翻炒均匀。
放入100克洋葱大火收汁。
起锅前放3克鸡精调味。
2.
200克土豆去皮洗净,100克洋葱剥去外皮洗净,200克土豆切成细丝。
放入500ml清水里浸泡除去淀粉。
100克洋葱切丝。
锅内放10ml油烧热,放入200克土豆丝翻炒均匀,翻炒至软。
放入100克洋葱丝继续翻炒两下。
加入1勺东古一品鲜酱油,加5克盐调味。
淋入30ml清水烧一会儿即可关火。
装盘上桌。
3.
100克洋葱洗净切成丝,200克土豆切成片。
200克土豆煎熟至带点焦焦的感觉,煎好后呈出备用。
100克洋葱放至锅中炒熟。
然后放入煎好的200克土豆,放入1勺辣椒酱,5克盐,3克鸡精,1勺生抽
最后放入3克孜然和10克葱花,出锅。
五、冬瓜土豆洋葱怎么炒?
食材用料:生菜 1颗、冬瓜 500克、洋葱 50克、食盐、调和油 适量
做法步骤:
1/7
冬瓜切成片状冬瓜去皮洗干净,洋葱洗干净,生菜洗净备用
2/7
洋葱切好
3/7
冬瓜切成片状
4/7
热锅放入适量的油,油热,放入冬瓜翻炒几下
5/7
放入洋葱和生菜继续翻炒
6/7
加适量清水,盖上锅盖煮5分钟后,加入适量的盐巴调味
7/7
加入盐巴后再焖2分钟就可以出锅
六、洋葱土豆炒龙虾做法?
用料
白酒
适量
甜面酱
2大勺
小龙虾
2斤
盐
适量
糖
克
姜
片
大蒜
一头
香菜
适量
青椒
个
生抽
适量
十三香
适量
土豆
2只
洋葱
1只
青椒
1只
步骤 1
1.清洗干净:用大刷子使劲虾的腹部,把头下面和腹部触须刷干净。2.剪虾头:用剪刀把头上的尖刺剪掉,最好是在眼睛上面一点的位置剪掉,剪多了虾膏会流出来;剪少也不行不容易把腮里的脏东西洗出来.3.去虾线:抓住虾尾最中间的尾鳍拽出来,虾线就跟着掉下来了。最后用清水冲洗干净,直到腮里没有颜色为止
步骤 2
开始炒了,放油,不用太多,放葱姜蒜和所有调料下锅爆香,我们还放了白酒去腥。下小龙虾,放甜面酱.加开水煮就可以了
七、洋葱土豆炒鸡腿好吃吗?
好吃的,你把这道菜当成大盘鸡