一、腊肉腊肠煮还是蒸？
腊肉腊肠时建议蒸着食用，因为这种食用方式可以保持其独特的风味，如果是煮着的话，就会淡化腊肠应有的味道。腊肠在日常生活中很常见，是中国肉类制品中品种最多的一大类产品，在我国有着悠久的食用历史。
二、春天可以做腊肠和腊肉吗？
春天可以做拉墙和腊肉吗？春天可以做腊肠和腊肉吗？建议大家春天最好不要住拉强拉肉，因为腊肉和腊肠他要的时间比较长，最好是冬天做才是最好的，春天是霉雨季节不适合做腊肠和腊肉，这些东西如果是没做好的话，它就很容易发霉，发臭的会变质变味，所以做腊肠和腊肉，建议大家最好是在中冬天里面做，不要在春节里做，春天做腊肉和腊肠是不合适的
三、腊肠腊肉煮多久能熟？
腊肠脂肉煮1个小时就可以煮熟了，如果想吃稍微烂点的可以多煮IO分。
四、腊肉和腊牛肉可以一起煮吗？
酱牛肉的卤汤可以烧开后搁冰箱保存一小段时间，下次在卤时做老汤用，也可以炖土豆之类的菜。煮腊肉的汤也可以炖菜，但如果不习惯那个味道就不要了
五、夏天可以做腊肉腊肠吗？
夏天不可以做腊肉腊肠。
腊肉是指肉经腌制后再经过烘烤（或日光下曝晒）的过程所制成的加工品。腊肉的防腐能力强，能延长保存时间，并增添特有的风味，这是与咸肉的主要区别。
腊肉并非因为在腊月所制，而为腊肉，腊月的腊与腊肉的腊在古文里并非同一个字，亦即，腊月的腊是繁体的腊，而腊肉的腊本来就是腊月的腊的简化字。所以，腊肉之所以称为腊肉，至于为什么现在人们都读là，而不读xī，除了简化字的原因使两个字没有了区别以外，可能确实跟腊肉一般都在腊月里制作以待年夜饭之用有关。
六、飞机可以携带腊肠，腊肉吗？
飞机可以携带腊肠、腊肉，可以托运，量不大随身携带也可。注意托运行李不能超过20kg，超过的话要多付费，很贵。 【不得作为行李运输的物品】 下列物品不得作为行李或夹入行李内托运，也不得作为免费随身携带物品带入客舱运输。 危险品、 枪支（猎枪和体育运动用枪支除外）、军用或警用械具类（含主要零部件）、 管制刀具。 活体动物、带有明显异味的鲜活易腐物品（如：海鲜、榴莲等）。 【不得作为托运行李运输的物品】 下列需要专人照管的物品，不得作为托运行李或夹入行李内托运，而应作为非托运行李带入客舱运输。对旅客违反此规定而造成的损失，国航只按一般托运行李承担赔偿责任。 A 重要文件、商业文件和资料、旅行证件。 B 证券、货币、汇票、珠宝。 C 贵重金属及其制品。 D 古玩字画。 E 易碎易损坏物品、易腐物品。 F 样品、绝版印刷品或手稿。 G 电子产品、数码产品、摄像机原配件等。 H 移动电话、随身听唱机、电脑软硬件等。 I 个人需要定时服用的药品。
七、腊肉可以煮吗？
可以煮腊肉，用温水泡30分钟左右可以煮。
八、腊肠和腊肉哪个贵？
腊肠和猪肉，腊肠贵，腊肠还要制作腌制调料，需要很多食材来制作。
九、腊肉和腊肠哪个好？
腊肉好。
腊肠、腊肉，一般都是腊月制作，为过年准备的，除了年夜饭要吃，春节待客也是必不可少的。怎么吃呢？大家都知道，腊肉要先煮熟或蒸熟，然后再用炒、蒸、炸等做法。
腊肠和腊肉不同，它做熟后是直接吃的，所以如何处理就关系到最终的口感。
为啥有些人做的腊肠不好吃呢？主要是处理方法不对。腊肠和腊肉一样，有2种处理方法，就是蒸、煮，做好了一样好吃。
十、腊肉腊肠可以放冰箱保存吗？
腊肉腊肠可以放冰箱保存不过要用保鲜袋密封好
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