一、河北是以吃大米饭还是吃面食，馒头为主？
这个来说，河北大多数地方以面食为主，但也有少数地区以大米饭为主。
南方吃米饭的多，北方吃面食的多而河北又属于北方，当然是吃面食的多了。
之所以河北以面食为主食，这与当地农村农作物种植有很大关系，河北是我国小麦的主产区之一，多年的种植历史，使当地的饮食习惯也融入百姓日常生活中。
二、东北主食是米饭还是面食？
东北主要是大米为主食,也吃面食,但是还是以大米为主。
东北肥沃的黑土地使得黑龙江省、吉林省皆为农业大省,其中黑龙江省粮食总产多年全国第一,吉林省粮食单产多年全国第一。东北盛产大米,东北大米粒形短圆,腹白少、胶质率高,主要产于吉林省、黑龙江省、辽宁省的广大平原地区,种植在极其肥沃的黑土地中。
三、东北主食是大米还是面食？
在东北，人们普遍吃大米饭。米饭做起来方便而且吃啥菜都适合。
四、辽宁吃米饭还是面食？
辽宁属于米饭跟面食互相掺着吃，辽宁盛产大米跟粗粮，地域比较复杂，有山区，有海岸，还有平原。所以像朝阳，本溪的地方愿意吃面试多一些，丹东愿意吃海鲜，玉米插条，像盘锦，营口，鞍山等愿意吃米饭，现在人们的生活水平提高了，吃啥更多的人考虑的健康，所以辽宁这边的人们都是互相掺着吃，这顿吃米饭。下顿就该吃白面了，有可能明天就改吃粗粮了。
五、亳州吃米饭还是面食？
亳州位于安徽省的西北部，在淮河以北属于北方，种植以小麦、大豆、玉米为主，所以人们饮食都是以面食为主，早晨烧茶熘馍，中午吃面条，不过随着越来越多年轻人走出去，也把外面的习惯带了回来，所以吃米饭也很平常，除了饮食文化和南方不同，性格也和南方有很大的不同，比较豪爽。
六、宁夏吃米还是面食？
宁夏的主食以大米、面粉为主，其中宁夏大米是当地的特色食品，以其米粒圆润、颜色洁白、味道醇香、含有丰富的蛋白质和脂肪而著名。另外，羊肉、土鸡、面筋等也是宁夏地区的特色食材。在饮食习惯上，宁夏人一般一日三餐，早餐以稀饭、馒头、饼子等为主，午餐以米饭、炒菜和汤为主，晚餐以面条、稀饭、馒头、炒菜等为主。在农村，冬季农闲时人们一天只吃两顿饭，早上10点左右和下午5点左右各一顿，多吃一些稀的食物，如稀饭、馒头等。总的来说，宁夏的食品特点是以大米、面粉为主，辅以各种杂粮和特色食材，饮食习惯也因地域和季节而有所不同。
七、赤峰吃米饭还是面食？
回答，赤峰人的主食即吃米饭也吃面食，做为北方地区的人，对米饭和面食有同等的喜好。这种喜好当然与赤峰的出产有关。即种植水稻也生产小麦。
八、南阳吃米饭还是面食？
南阳人大多以面食为主，米饭为次。
早餐：羊肉汤、牛肉汤（中国四大牛种之一——南阳黄牛）、糁子掺米（玉米糁熬大米）、糊辣汤、油条、油饼、油烙馍、豆腐脑、煎饼、水煎包、小笼包、菜合（韭菜盒子）蒸馍等。
午饭：米饭配菜或各类面条：汤面（拉面、烩面、扯面、刀削面、担担面、窝子面）、焖面、捞面、蒸面条、浆面条、豆面条、炒面等。
晚餐：俗话说叫“喝汤”，一般“苞谷糁”或“面疙瘩”配馍和菜，现如今大多以汤面或者粥类（方言称为“米汤”）为主。
九、汉中吃米饭还是面食？
米饭
汉中的饮食，一般是一日三餐，即早、中、晚三餐。至于每餐的食物安排，早餐则是稀饭馍馍，菜呢主要是一点家常腌制的小菜;中餐是正餐，质与量都很注意，饭是米饭，菜也较多花样;晚餐一般都是面条为主。
十、西安吃米饭还是面食？
以面食为主。西安的面食种类极其丰富，什么臊子面、油泼面、蘸水面、二合一、三合一之类的，数不胜数，但现代西安人同样也会吃米饭，更准确来说，现代社会的人们几乎都已经实现了均衡饮食——北方人会吃米饭，南方人也会吃面。
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