一、脾胃湿热吃什么食物？给我推荐一些家常菜吧！
绿豆粥 用料:绿豆100克，粳米150克，白糖15克。 制法:绿豆、粳米用水淘洗干净，入锅中，加水适量，小火慢慢熬煮成粥，粥成时加入白糖，每日早晚作正餐服食。 功用:和脾胃，祛内热。 适用症:适用于脾胃不和，食欲不振，消化力弱，经常性口腔溃疡，反复不愈。
凉拌芫荽：鲜芫荽150克，生姜15克，红辣椒2只。将三者洗净，沥水;生姜、红椒均切丝，再用温开水浸泡芫荽、姜丝、红椒丝30分钟后，沥干水装盘，加人精盐、香麻油适量拌匀即可。此肴具有开胃醒脾，和中理气的功效，适用于纳差，食欲不振，脾胃不和等病症。
芫荽猪肝汤：鲜香菜100克，鲜猪肝250克，生姜适量。将芫荽洗净，猪肝洗净切片，生姜切碎;精油烧热加水500毫升，烧开后入猪肝、生姜，猪肝将熟时入芫荽、精盐即可。此汤具有补肝和胃，促进食欲的功效，适用于脾胃不和所致的暧气泛酸，不欲饮食，眩晕等病症。
红梅萝卜团： 大萝卜100克，冬菇、冬笋各50克，鸡蛋1枚。萝卜洗净切成细丝，下沸水体透，置凉水中浸泡，捞出挤干水分，放在小盆内备用;冬菇、冬笋洗净切成末，与萝卜丝一起，加精盐、味精、麻油调料拌均匀，做成萝卜球;鸡蛋磕人碗内，放淀粉。面粉拌匀备用;炒锅放油，烧热后把萝卜球粘鸡蛋糊，下油锅后下番茄酱煮片刻，即可食用。此肴制作精巧，味道鲜美。具有养益脾胃，化痰止咳的功效，常食可治疗疾热、肺热咳嗽，胃热，脾胃不和等病症.
二、解湿热 要吃什么 食谱
薏仁是能够去湿热的，另外，还有一些能去湿热的食谱，如：
淡菜淮实山斑鱼汤
功效：健脾理肝，去湿热。
适应症：不思饮食，浑身粘糊糊，消化不良等。
材料：淡菜50克（洗净），淮山药100克，肇芡实50克，山斑鱼约250克（用隔渣袋包好）。
制法：清水适量，煲约3小时，调味食用。
豆芽节瓜沙丁鱼汤
功效：清肺热，除痰火，利尿去湿。
适应症：肺脏燥热，口淡舌白，喉痒，小便色黄，大便不畅等。
材料：大豆芽菜200克，节瓜1个，沙丁鱼（或大眼鸡鱼）约250克，生姜4片。
制法：清水适量，煲约1小时，调味饮用。
老黄瓜陈肾汤
功效：清热解湿，预防喉炎。
适应症：身体烦热，咽喉痛，小便赤热等。
材料：老黄瓜约750克（去核囊）陈皮25克，粳米25克，鲜鸭肾2个（先出水）。
制法：清水适量，煲约3小时，调味饮用。
节瓜薏米淡菜汤
功效：清暑利湿，健脾开胃。
适应症：精神困倦，小便不畅等。
材料：节瓜约500克，生薏米75克，淡菜100克（洗净），陈皮25克。
制法：适量清水，煲约1小时半，调味饮用。
春季常用瓜菜类汤水材料
冬瓜（养胃生津、去湿泻热）
紫菜（和血养心、清烦涤湿）
豆腐（清热润燥、生津解毒）
鱼翅瓜（清湿养胃、生津止渴）
马蹄（除胸膈实热、利尿降压）
芥菜（清暑解热、明目、下气）
海带（行水化湿、除痰、止带浊）
粟米（利尿降压、增强心血管弹力）
生苦瓜（清湿毒、利尿解暑、清心明目）
老黄瓜（清湿解暑、止渴利尿、解毒消炎）
枸杞叶（除骨节疼痛、清血热、治皮肤痕痒）
丝瓜（清湿痰、通便秘、利小便、除口臭）
温和去湿、解热、消滞、滑大便的平安茶
处方：绵茵陈，川忍冬各15克，川加皮15克钱，夏枯草15克，藿香、甘草各10克，谷芽25克。
做法：3碗半水煎至1大碗服用，具有去湿消滞、清热、平肝等作用。
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三、湿热体质如何调理 推荐几款去湿热的食物
在中医当中，湿热是指体内湿气郁结过多，也可能会转化为内热。而有湿气伴随的热，单独清热效果往往不好，而需要清热化湿双管齐下，方能见效。这种我中有你，你中有我的关系，往往让两者一起“危害”人体，尤其在夏天，湿热由于外环境催生变得尤其多。 湿热可自查自排 不要说中医知识丰富的老广，就是稍微在广东呆上几年的外乡人，也知道广东水土天气湿热的道理。在民间，往往有不少如何对付湿热的土方子，比方凉茶、绿豆汤等。但是，你出现的状况就一定是“湿热”吗？因为小小的问题不足以到医院就诊，所以一些老广们习惯用固有常识，或根据天气转变判断自己或者家人可能有了“湿热”，就会熬一锅苦苦的凉茶全家上下一起喝。 事实上，专家解释，湿热天并不见得人体自身一定湿热。全家人一起喝的药膳，最好性味比较平和，毕竟家人身体状况可能各不相同。虽然有些专家不建议大众自行判断湿热。但已经从中医处了解自身体质的情况下，懂得一些湿热症状表现，然后自除“湿热”，也不排除其可行性。 湿:口干而不爱喝水，疲倦犯困嗜睡，身体懒动且有沉重感。舌苔往往比较厚。 热:口干爱喝水、喉咙痛、鼻子干、嘴巴干、小便黄、舌苔往往为黄色。湿热夹杂:大便比较烂，拉的次数比较多。 专家表示，以上症状只能作为大致参考，而不能代替医学诊断，毕竟疾病有很多不典型症状以及未知因素。而湿热的治疗，一般要分湿重还是热重。湿重的化湿为主，热重以清热为主，在这一原则下，再根据某些特殊表现选择相应的中药，如霍香正气胶囊、葛根芩连片等。症状缓和的则可以自己调理适当喝些凉茶或者绿豆汤、冬瓜汤等。 湿热者多脾虚 吃一样的东西，处于同样的环境，为什么有的人对湿热特别敏感，容易因此犯病，有的人却安然无恙？专家表示，这是因各人身体状况不同所致，而所谓的“身体状况”，则主要在脾胃，中医专家认为，容易发生湿热疾病的人，脾胃一般比较虚弱，尽管很多人可能看上去胃口很不错。 并不一定无力或者疼痛症状才叫“虚”，所谓脾胃虚，是指其消化能力运化能力比较弱。当人体摄入容易诱发湿热的食物，虚弱的脾胃没有足够能力将其化解，湿热就会郁结在体内，反之，脾胃功能和能力变强，我们的湿热可能会把问题化解于无形。 湿热的饮食调理，多吃芳香食物 湿热天气，湿热体质的人在饮食上应注意哪些问题？又该如何调理呢？武月萍给大家介绍了一些实用的小方法，不妨试试。 蔬菜：多吃一些芳香的蔬菜如香菜、荆芥、藿香等，但这些菜也偏湿，不能吃得太多，可把这些菜当配菜来吃，以清除湿气。还有黄豆芽、绿豆芽、冬瓜、木瓜、山药，这些菜可以作为主菜来吃，有利湿作用。茶：偏于温性的艾叶、佩兰，可以除湿，偏于凉性的竹叶、荷叶可以清热，每天泡茶喝，帮助清除体内的湿热。 作料：生姜、大茴香、桂皮等香料，具有祛寒、除湿、发汗等功效，每天做饭时适当放一点有温中祛湿的作用。 粥：湿热的季节粥也是很好的选择，茯苓、白术、小米、大米各适量，每天煮粥喝，健脾祛湿养胃。 汤：冬瓜、赤小豆、排骨各适量煲汤，清热利湿。 小孩或长期脾胃虚弱的人，如不想吃饭、浑身没劲或者饭后感觉胃满满的、腹胀、拉肚子等脾虚湿盛的人，可以用炒山药和炒鸡内金，按1:1的比例混合打成粉，每天一勺冲着喝，缓解症状。 少吃油腻、甜味品，预防湿热 湿热体质，除通过饮食调理外，不宜暴饮暴食、酗酒，少吃肥腻食品、甜味品，以保持良好的消化功能。适度饮水，避免水湿内停或湿从外入。应早睡早起，室内经常通风换气，能不用空调尽量不用，养成按时大便的习惯。早起出来活动到出汗为止，出汗可帮助排湿，但也不要大汗淋漓以免伤气。
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