冷菜
初春香椿虾皮
时令香椿 芒种虾皮
麻酱炭黑凉皮
番薯粉 竹炭粉 小黄瓜
罗马绿宝塔菜
有机宝塔菜
糯米目鱼
鱿目鱼 糯米
糖醋松阪肉
猪颈肉
熱菜
腌笃鲜煮野菜
土猪蹄 腌肉火腿 春笋
油盐蒸香芋咸肉
土猪咸肉 槟榔香芋
香草汁沙巴龙虾仔
沙巴龙虾
暖胃老火靓汤
老母鸡 鸡爪 猪肉 玉米
鲜芦笋炒凤尾虾球
凤尾虾 鲜芦笋
野菌爽肉龙趸扣
猪爽肉 杏鲍菇 龙趸扣
冬阴功煮贻贝
新西兰贻贝
野菌虾皇抓铃儿
虾肉 菌菇
沙姜焗小土鸡
小土鸡肉 沙姜
富贵虾菇皇
虾姑皇 避风塘
杭菜精典扣肉
五花肉 天目笋尖
甜點
金露燕窝
燕窝 金瓜茸
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