先不谈正宗不正宗,至少我做出来的味道非常赞,这也是我在之前做美食外卖时候的爆款了,现在无私奉献给大家!
白条鸡切块凉水入锅,烧出浮沫!凉水沥干备用!
锅中倒入菜籽油适量放入葱姜蒜辣椒爆香捞出备用!锅里放入冰糖炒出糖色!放入鸡肉翻炒上色,加入一勺郫县豆瓣酱!放入准备好的葱姜蒜!十三香一勺,大火翻炒三分钟加入老抽生抽适量!加入啤酒一瓶!大火烧开转小火炖!十分钟后将切好的土豆放入锅中再小火炖15分钟,放入切好的青红椒,加入盐调味!大火收汁出锅撒上香菜!
是不是看着很有食欲?喜欢美食的可以关注我,接下来我会发视频版的教程!
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