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八珍糕的制作方法和吃法(八珍糕最正宗的做法)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-15 11:01:16
导读

我们了解的慈禧太后,是清朝末期的统治者,掌控了清朝大半个世纪,而她除了对权力异常执着外,还对自己的容貌和形象、身体更是执着。她喜爱闪耀七彩光芒的宝石、极其讲究的餐饮、花香四溢的芳疗。慈禧太后27岁丧夫,39岁丧子,肩上扛着的是巨大帝国即将崩溃的前途。丧子之痛加上过于重大的责任,这些压力导致慈禧太后40岁时身体突然恶化,开始出现食欲不振、重度疲劳、失眠、自律神经失调的问题。御厨根据宫廷太医配方,烹调

我们了解的慈禧太后,是清朝末期的统治者,掌控了清朝大半个世纪,而她除了对权力异常执着外,还对自己的容貌和形象、身体更是执着。她喜爱闪耀七彩光芒的宝石、极其讲究的餐饮、花香四溢的芳疗。

慈禧太后27岁丧夫,39岁丧子,肩上扛着的是巨大帝国即将崩溃的前途。丧子之痛加上过于重大的责任,这些压力导致慈禧太后40岁时身体突然恶化,开始出现食欲不振、重度疲劳、失眠、自律神经失调的问题。御厨根据宫廷太医配方,烹调了一道八珍糕献给慈禧太后。据说,因为这道八珍糕,让慈禧太后的身心恢复稳定。之后每次遇到状况时,也都靠这道点心来支撑着。

效能:大量使用具有健胃功效的食材,调整肠胃功能,促使肠胃充分吸收食物,恢复体力与气力。

材料:茯苓粉、芡实粉、莲子粉、薏仁粉、山药粉、白扁豆粉、麦芽、连藕粉各25克,砂糖60克,泡打粉1小勺

做法:

1.将所有材料与1杯水倒入碗中,搅拌至粉末消失为止。

2.在容器或模具中涂上少许油,倒入1的面糊。

3.将2放入已开始冒出蒸汽的蒸锅内,以强火蒸15分钟。

注:蒸熟后的八珍糕想要保存,可切成薄片,以120度的烤箱烘干,然后放入密闭容器中保存。


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