立秋后，人们通常会感觉秋燥，这是因为水分大量流失所致。八月底的广东的天气还是一如既往的炎热，只是半晚偶尔刮来一阵热风，预告着秋天的步伐渐近。
秋天就是需要润燥来调理养生，这个时候要多喝一些滋润的汤汤水水来补充身体流失的水分才行，所以今天我打算煲一锅秋季养生汤。
古语有云：四时风物，应不节不食。
秋季正是板栗大量上市的季节，秋天吃板栗正当时。用板栗煲汤汤浓味美，板栗的营养也比较丰富，和鸡肉搭配可以养胃健脾，补肾强筋。好，今天的秋季养生汤的主要食材就是鸡和板栗了。
但是只用这两样食材煲汤，营养还是不够丰富，味道也单一了一些，还得再考虑添加一些其它的食材才行。
山药大家都非常熟悉，平时煲汤都经常会用到山药，它有着极为丰富的膳食纤维，而且在中药方面也是属于一种补气的药材。
胡萝卜顺气补气，富含维生素A，能够清肝明目，而且味道甘甜，不仅有益而且能令汤的味道甘甜鲜美。
秋季许多人容易上火，容易大便闭结，而玉米是很好的粗粮，膳食纤维丰富，多吃玉米能促进肠的蠕动，排出身体毒素，对身体和脸色都有好处。
好了，所有煲汤的食材都已选定，现在开始煲汤咯。
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