一听到“糯米鸡”,第一时间反应就是
NO!NO!NO!此糯米鸡非彼糯米鸡~
今天要吃的是桑拿糯米鸡!
而我们开!炉!食!
荷叶衬底,第一层铺上番薯,再上一层厚厚的糯米,一边蒸一边铺匀,到最后才放鸡肉上去。
留出一个口,方便蒸汽上去,甘就可以开始桑拿鸡啦!
粒粒分明的香糯米加上冬菇、腊肠,当然要等三黄鸡的精华才是完美出品!
就是将鸡肉铺在糯米饭的表面桑拿,鸡肉提前腌好,再加点姜、葱、虫草花调味,过程中不用加其他调味料,保持食物的原汁原味,一切就绪后盖上锅盖静心等待……就能吃上真正的糯米鸡啦!
香喷喷的桑拿糯米鸡就要登场~浓郁的糯米香味搭配鸡的野味,香气逼人,真是太香了,直吞口水!
几分钟之后...
香滑软糯的糯米啖啖甘香爽口,充分吸收了桑拿鸡的每一道精华,真是好吃到没话说,包你吃了会上瘾!!
小编在此提醒大家,米饭要好吃,一定要记得控制好时间噢!
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