一、松茸可以和牛排骨一起炖吗?
可以
步骤 1
新鲜松茸买来除去泥土,用清水洗净,控干水分后切片备用。
步骤 2
牛排骨飞水(放入凉水中,大火煮开3至5分钟,然后将水倒掉,把牛排骨冲洗干净) 后捞起来备用。
步骤 3
把新鲜松茸,牛排骨,姜片放入汤锅中,加入清水没过食材,大火煮开后转小火炖2小时左右。
步骤 4
出锅前加盐调味即可。
二、排骨墨鱼和松茸能一起炖吗?
你好,排骨、墨鱼和松茸之间没有相克关系,三者一起食用没有问题。
三、藕可以和排骨一起炖吗?
准备食材:莲藕2节,排骨500克,花生米350克(提前泡发),生姜1块,食盐1茶匙,料酒2汤匙,大葱1段
第一步:将买回来的排骨剁成小块,然后清洗干净,再起锅加入清水,将排骨冷水下锅,加入姜片,葱片,再加入2汤匙料酒,然后大火煮开焯水。
第二步:在排骨焯水的过程中,将莲藕清洗一下,然后用小刀,将莲藕的外皮刮掉,冲洗干净之后,再把莲藕切成滚刀块,然后泡水里泡掉表面的淀粉,不然会氧化发黑。
第三步:等排骨焯好水之后,用漏勺捞出来,放清水里面清洗干净,再起锅加油烧热,把排骨放入锅中,放入几片姜片,中火慢煎,将排骨煎至表面焦黄,再放入所有食材2倍量的开水,开大火再次煮开。
第四步:等排骨汤再出煲开后,转移到砂锅里面,再放入泡好的花生米和莲藕,然后盖上锅盖,大火煲开,煲开后转成小火煲一个半小时。
第五步:等莲藕汤煲好之后,再加盐调味,搅拌均匀就可以上桌了。
四、藕和冬瓜、排骨可以一起炖吗?
排骨,莲藕、冬瓜可以一起煲汤的。
排骨
猪排骨除含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质。
莲藕
1.清热凉血:
莲藕生用性寒,有清热凉血作用,可用来治疗热性病症;莲藕味甘多液、对热病口渴、衄血、咯血、下血者尤为有益。
2. 通便止泻、健脾开胃:
莲藕
莲藕中含有黏液蛋白和膳食纤维,能与人体内胆酸盐,食物中的胆固醇及甘油三酯结合,使其从粪便中排出,从而减少脂类的吸收。莲藕散发出一种独特清香,还含有鞣质,有一定健脾止泻作用,能增进食欲,促进消化,开胃健中,有益于胃纳不佳,食欲不振者恢复健康。
五、排骨可以和连藕一起炖吗?
排骨可以和莲藕一起炖
食材明细
排骨、莲藕、葱、姜、盐、白糖、胡椒粉、鸡精。
1、排骨剁成小块洗净。
2、剁好的排骨放入沸水中焯一下,并洗去浮沫。
3、莲藕去皮洗净切成排骨大小。
4、姜切片,葱切段。
5、把排骨、莲藕放入煮锅里,加入适量水和葱姜烧开。
6、烧开撇去浮沫,倒入小熊电炖锅里,选择“肉类”功能。让电炖锅开始工作。
7、电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
8、电炖锅结束工作前的一刻钟放入盐、白糖、胡椒粉、鸡精调味后继续炖至结束工作即可。
六、松茸可以和猪肚墨鱼一起炖吗?
墨鱼和松茸能一起炖这些营养组合。搭配的非常合理。
七、姬松茸可以和冬瓜一起炖吗?
松茸可以和萝卜冬瓜一起炖汤,下面是做法。准备食材:冬瓜、萝卜、松茸、排骨、鸡精、盐、葱姜。
1,首先把白萝卜洗干净,去皮切成块。
2,然后把冬瓜去皮切成段。
3,然后把松茸清洗干净切成片。
4,然后把小排放进锅里,加上清水、葱姜,炖煮半个小时。
5,炖煮好后,捞出来剔骨切成条备用。
6,然后把白萝卜、冬瓜放进锅里,煮20分钟后加入松茸片。
7,松茸约煮3分钟,放入盐和鸡精,关火,倒入猪排骨肉,即可食用。
八、松茸和藕和鸡肉一起可以炖吗?里面加一点党参。?
是的,松茸和藕和鸡肉可以一起炖,并且加入党参会更加滋补。
以下是具体的做法:
准备食材:松茸、藕、鸡肉、党参、姜、葱、料酒、盐、胡椒粉等。
清洗松茸,切片备用。
清洗藕,切片备用。
清洗鸡肉,切块备用。
将党参洗净,切成小段备用。
热锅凉油,放入姜片爆香,加入鸡肉块翻炒至变色。
加入适量的水,放入党参、松茸、藕片,煮开后转小火炖煮40分钟。
加入适量的盐、胡椒粉调味,即可出锅。
以上是松茸和藕和鸡肉一起炖的做法,你可以根据自己的口味和需要选择适合自己的食材和调料。
九、松茸可以和莲藕排骨炖汤吗?
松茸和藕可以一起炖鸡吃,因为这些食品互相不相克且营养丰富,里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、微量元素及矿物质等,有补血补肾养颜美容,强身健体的功效,特别适合老人妇女滋补养生
十、墨鱼和松茸能一起炖吗?
墨鱼和松茸能一起炖这些营养组合。搭配的非常合理。
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