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奥尔良烤翅的制作方法(制作奥尔良烤翅)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-14 11:05:45
导读

每到周末,孩子总闹腾着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎咽,做妈妈的总不放心鸡翅的材料和做工。亲力亲为才踏实,根据奥尔良烤翅食谱学着做,失败了几次后孩子终于赞不绝口了~ 难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 鸡翅500g辅料 辣椒粉3勺 孜然粉2勺 胡椒粉2勺 生抽3勺 大蒜汁适量 蜂蜜适量 自制奥尔良烤翅,美味赛过肯德基!的做法步骤1. 鸡翅解冻好,用牙签扎几下,这样鸡翅更

每到周末,孩子总闹腾着要到肯德基吃烤翅。看着孩子狼吞虎咽,做妈妈的总不放心鸡翅的材料和做工。亲力亲为才踏实,根据奥尔良烤翅食谱学着做,失败了几次后孩子终于赞不绝口了~

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

鸡翅500g

辅料

辣椒粉3勺 孜然粉2勺 胡椒粉2勺 生抽3勺 大蒜汁适量 蜂蜜适量

自制奥尔良烤翅,美味赛过肯德基!的做法步骤

1. 鸡翅解冻好,用牙签扎几下,这样鸡翅更入味儿

2. 将大蒜汁、3勺辣椒粉、2勺孜然粉2勺、半勺胡椒粉、3勺生抽倒入容器中与鸡翅混合,反复抓匀,确保鸡翅每一面都能涂上酱料。腌制2-3小时

3. 烤箱预热200度10分钟,这段时间可以将腌制好的鸡翅放在烤盘上,正反两面刷上蜂蜜

4. 将鸡翅放入烤箱,烤制10分钟

5. 10分钟之后,拿出烤翅,再次刷上一层蜂蜜,再烤5分钟就可以啦。因为烤箱是上下一起烤的,所以不用在中途翻面。

6. 这是烤好的美味奥尔良烤翅,色泽都很不错,不必店里的差,宝宝也非常喜欢

小贴士

用牙签扎几下,这样鸡翅更入味儿

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