一、水煮菜怎么做好吃?
减脂过程中,很多妹子都吃过水煮菜。低脂低盐,大多数人都知道它就是减脂餐的代表,是一个吃肉也能瘦的神奇存在。而且,用开水来烫灼青菜,颜色鲜艳,营养也不会流逝,做起来简单,各种食材洗一洗切一切煮一煮就好了,简单省事。与重口味、加工程序多的食物相比,水煮系列全是天然食材,脂肪含量少,含糖量更是少到爆,是大吃大喝还不担心长肉的最佳选择。
水煮青菜的功效:养心安神、除烦、安神,做法如下
1、先将青菜用水冲洗干净、沥干,放在篮子里
2、锅中加入水烧开后,再放入青菜。煮一分钟捞起,放入盘中排放齐整
3、将锅清理干净,再在锅中加入适量花生油烧热后,倒入青菜上在加入少许的生抽即可
4、美味可口又营养的水煮青菜就做好啦
注意事项:
1煮时不能煮太久,不然叶子偏黄难吃
2煮过青菜的水还能再利用,如冷却后做清汤、浇花、冲厕所等
3煮青菜注意火候以及火的大小,生抽滴入少量
二、水煮菜蕻的做法,水煮菜蕻怎么做好吃,水煮菜蕻?
1.菜蕻买来清洗干净切段。2.高压锅加水,水高出菜,开锅3分钟。3.打开盖子,加盐。就加盐,味精鸡精都不要放。4.不加调味是为了菜的原汁原味。
三、卤水煮菜怎么做好吃?
用料
酱油 4勺
八角 个
花椒 粒
桂皮 块
冰糖 克
陈皮 片
葱 1根
蒜 3瓣
老卤水卤菜的做法步骤
步骤 1
卤菜一锅出
步骤 2
卤了几次的老卤水,去了葱蒜苗放冷急冻,下次想吃卤菜继续卤,适当加盐酱油就可以了
四、孕妇水煮菜怎么做好吃?
对于孕妇来说,饮食健康和均衡非常重要。水煮菜是一种营养丰富的健康菜肴,下面是一种制作美味水煮菜的做法(适合孕妇食用):
材料:
- 好吃的蔬菜,如花菜、西兰花、胡萝卜、菠菜等(根据个人喜好选择)
- 姜片几片
- 大蒜切碎1瓣
- 老抽(或生抽)适量
- 食用油适量
- 盐适量
步骤:
1. 将蔬菜用流水彻底清洗,切成适合下锅的块状。
2. 倒入足够的清水,加入适量的盐和姜片,将水煮开。
3. 将切好的蔬菜放入开水中,焯水煮1-2分钟至蔬菜变色,保持蔬菜保持一定的鲜绿色。
4. 焯煮后立即用冷水过冷却,以保持蔬菜的色泽和口感。
5. 筛干水分备用。
6. 热锅凉油,加入姜片和大蒜炒香。
7. 加入适量的老抽(或生抽),调成口味稍微咸一些,再加入少量的水,搅拌均匀。
8. 将水煮后的蔬菜放入炒锅,快速翻炒几下,保持蔬菜的嫩脆口感。
9. 菜熟后即可出锅,装盘享用。
这份水煮菜菜肴简单易制作,蔬菜保持了原汁原味的鲜美口感,富含多种营养素。同时,根据个人口味和偏好,可以添加适量的调料和调味品,如麻油、花椒粉等。
请记住,孕妇的饮食应健康和均衡,选择新鲜的食材,多样化的蔬菜,避免使用过多的调味料和油脂。如有任何特殊情况或疑虑,最好咨询医生或营养师的专业建议。
五、怎么做水煮菜才好吃?
把青菜倒入烧开的水里,盖上锅盖,一分钟左右,把菜捞起,放点花生油,耗油或者是酱油搅拌均匀就可以了。
呵呵,好简单哟。
不过好不好吃,要看个人的喜好哦!
六、火锅料煮菜怎么做好吃?
1、准备配料,干辣椒、干花椒、姜末、蒜末、姜片、蒜、小米椒末、大葱
2、做法:
①放油:宽油,一定要猪油+植物油
②油热转小火炒葱姜蒜配料,炒香放火锅底料,炒化
③加入骨头汤等高汤。放入胡椒粉,干辣椒,干花椒。
④煮菜,尽量先煮荤菜,再煮素菜,因为素菜吸油。先煮素菜影响汤底味道。
⑤碟子:葱花,蒜末,醋,酱油,小米椒,香油,香菜碎
七、宝宝水煮菜怎么做好吃?
水煮菜是一种非常简单、健康又营养的菜品,而对于宝宝水煮菜的制作,可以根据宝宝的年龄、口味和饮食偏好进行调整。下面是一些制作水煮菜的技巧和方法供您参考:
材料:
1. 适量的蔬菜(如菜心、芹菜、白菜、油菜等)
2. 适量的盐
步骤:
1. 将蔬菜洗净切成适当大小的块状或段状;
2. 锅中加入适量的水,水开后加入蔬菜,煮至菜变软烂;
3. 将菜捞出,放入凉水中浸泡1-2分钟,使菜的颜色更加鲜艳;
4. 捞出菜后沥干水分,放到碗中,撒上适量的盐即可。
如果想要让水煮菜更加美味可口,可以尝试以下调味方式:
1. 在蔬菜煮熟时加入蒜末、姜末等调味料,增加菜品的香味;
2. 在菜品加盐的同时,也可以放入一点味精或鸡精,提升菜品的鲜味;
3. 在沥水后的菜品上淋上适量的麻酱汁或者拌上蒜泥酱油等蘸料,增加口感的丰富度。
总之,制作水煮菜非常简单,只需要注意蔬菜的烹调时间,以及在口味上做出适当的调整即可。同时,建议注意不要加入过多的调料和油脂,保证菜品的清淡健康。
八、水煮菜怎么做好吃的做法大全?
一、水煮鸡胸肉
材料:娃娃菜2棵、鸡胸肉200g、小米辣椒少许、酱油、醋
做法:先将水煮开,加入洗好的娃娃菜捞出娃娃菜之后加入鸡胸肉煮熟,注意时间,太长时间鸡胸肉老了不太好吃,煮鸡胸肉的时间把辣椒剁碎,根据个人口味加到醋和酱油中~我用的是2:1的比例,这个可以调整。
二、香菇高丽菜汤
材料:洋葱50克、高丽菜和荷兰芹以及香菇各100克
做法:将香菇切丝,荷兰芹切成条状。往锅里面加入四五碗水烧开之后,将所有的食物放进去煮熟即可,起锅的时候再加入适当的调味品,就可以食用。
九、减肥水煮菜怎么做好吃?
做法就是很简单的,只是用清水煮蔬菜,用清水,水开后,放菜,到你接受的熟度,捞出来,调味料可以选择只放盐,比较的健康。
去超市买脱脂鸡汤,如果不喜欢,或买不到,就自己买来鸡肉做汤。等鸡汤煲好,结冻后,把上面的油脂去掉。下次做青菜的时候,可以用这个汤烫菜吃。不要放其他调料,只放盐。
青菜的选择也是很简单的,自己喜欢的就是最好的。至于菜的选择,用白水煮,什么菜都可以,菠菜、白菜、韭菜、青菜,菜花、胡萝卜、豆角、豆芽、豆腐。
高汤煮青菜也是很健康的,也可以用素高汤来代替清水。味道会好不少。素高汤就是用香菇,白菜,玉米,白萝卜,豆芽和海带和水以1:2的比例熬制。不过熬煮的时间大概要3,4个小时。
水煮青菜10天减肥10斤
水煮青菜的方法还是很常见的,也是比较健康的饮食菜,偶尔对于减肥清肠来说还是很有用的,也是很有营养的。
早餐:一杯温水+蜂蜜,一袋无糖黑芝麻糊
午餐:米饭半碗+ 水煮青菜+ +丝瓜汤
晚餐:减肥前期晚上只吃水果,听了养身专家说水果不易空腹吃,就改成了喝无糖芝麻糊,或者不吃。
每天保证至少喝2大杯水,饭后半小时吃一水果,坚持早上7点起床,晚上12点前睡觉,做到早睡早起,早起时喝杯蜂蜜温水再吃早餐。
十、白水煮菜怎么做才好吃?
准备材料:
鸡蛋、鹌鹑蛋:适量、醋:1勺、生抽:4勺、小米椒:1个、蒜:2-3个蒜瓣、香油:半勺、香:一根、喜欢的时蔬:适量。
1、喜欢的时蔬用清水洗净。
2、鸡蛋、鹌鹑蛋煮熟剥去外壳,香菇切花。
3、在锅里倒入适量的水煮开,然后放入所有食材,把菜煮熟后加入适量的盐调味。
5、香菜、蒜、小米椒洗净切好备用。
6、香菜、蒜末、小米椒、1勺醋、2勺汤水、4勺生抽、半勺香油搅匀,做成酱汁。
7、把煮好的菜搭配酱汁就可以吃了。
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