约食记
又到了吃小龙虾的季节啦
吃货们也开始蠢蠢欲动
作为夜宵必备的小龙虾
早就被吃货惦记着了
那麻辣鲜美的口感，再配上冰啤酒
怎一个“爽”字了得
约食记
竹溪一号的小龙虾绝对是龙虾界的宠儿
带给你绝妙的味蕾体验
他家的龙虾，虾肉白嫩肥美
麻辣小龙虾麻辣鲜香、味美醇厚
竹溪一号
小龙虾上来红彤彤的一盘，让人食指大动
每个小龙虾都色泽红亮
扒开它的外壳，大卸八块之后
将龙虾肉放入口中
肉质紧实滑嫩、口味麻辣鲜香
手指头都想吮吸好几遍
竹溪一号
他家的鸽捞面也是一绝
招牌鸽捞面这道菜，既能吃到味道独特的爆炒肉鸽，还能吃到滋味不同的大份皮带面
是来这家餐厅必点特色菜之一
竹溪一号
鸽子，又名白凤，营养价值极高
既是名贵的美味佳肴，有事高级滋补佳品
我国民间有“一鸽胜九鸡”的说法
鸽捞面的创意来自当时风靡南疆的鸽子拌面
将小乳鸽剁成拇指块大小，与酱料一起进行腌制
腌制完后加入加入青红美人椒爆炒
切成小丁丁的鸽子肉，香酥的很
酥脆的鸽子骨头咬在嘴里满口留香，就连骨头都是酥的！
搭配秘制的酱料，再浇在皮带面上，汤汁慢慢渗入到面里，攒劲的很~
竹溪一号
如果说一道菜有让人有没有食欲，首先看色
那鸽捞面的“色”绝对首屈一指
黄色的皮带面搭配红色、绿色辣、白色的大蒜、以及深褐色的鸽子肉块
再撒满白芝麻，和一串串青色的花椒，看一眼就忍不住马上品尝
鸽子肉块小很入味，面条劲道有嚼劲
鸽捞面最大的创新在于将新疆的大盘文化和四川的麻辣文化进行了融合
一道菜满足了新疆人喜欢大盘肉和皮带面的爱好，又麻辣味十足
但比起四川的辣，鸽捞面更崇尚麻，新鲜的花椒麻中带香，回味无穷
竹溪一号
地址：
竹溪一号（长春路店），新市区长春南路116号
竹溪一号（南湖北路店），水区南湖北路36号（海大酒店对面）
竹溪一号（新天润店），新市区常州街新天润罗马天街3楼
竹溪一号天域阁（创博店），水区南湖西路81号
竹溪一号天域阁（骑马山店），沙区骑马山路格林威治城A区南门东侧赣江街85号二楼
竹溪一号
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