烤箱除了做烘焙食物，其实对中餐材料也是很好的加工工具。
贻贝平日直接烧制就很美味。
但是烤箱版的我还没有尝试过，所以今天就决定做一份给自己享用吧。ACA魅惑红ATO-RA30HM烤箱第二试用报告就是海鲜啦。
加入了洋葱、蒜蓉和白葡萄酒，立马有了西餐的味道，口味丰富了很多，还未出锅，已经是屋内飘满香味了。
百度贻贝：
贻贝含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7-胆固醇和24-亚甲基胆固醇，它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用，从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用贻贝食物后，常有一种清爽宜人的感觉，这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。
材料：贻贝450克 洋葱半粒 蒜头适量 白葡萄酒一勺
做法：
1、贻贝洗净表面，并且将旁边的草去除
2、洋葱和蒜剁碎
3、热锅温油放入洋葱碎和蒜末翻炒出香味
4、放入贻贝和白葡萄酒稍微翻拌下
5、装入烤盘并且盖锡纸
6、放入预热好的烤箱210度10分钟左右即可
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