「马路时间 RoadTrip」是「什么值得吃」的一个栏目,在这里你可以看到城市里的吃吃喝喝,毕竟,吃和喝才是城市里的正经事。
湖州,一座被金庸钦点的美食之城。
最为大众熟知的,就是金庸老爷子这位海宁人,却在《鹿鼎记》疯狂植入湖州粽子软广,借韦小宝安利“一阵肉香和糖香,提筷就吃”的湖州粽↓
但在“丝绸之府、鱼米之乡”湖州谈美食,绝对不止一只粽子——
北有太湖,南据山林竹海,河流贯穿而过,地理造就的物产优越,湖州是天生而来的老天爷赏饭吃的地方。
↑在湖州吃新鲜的太湖三白,鲜掉眉毛,只要北京1/3的价格
又杂糅南北两地的饮食风俗,湖州的美味,小到每个镇,都有自己的招牌:
太湖三白、安吉笋、南浔双浇面、练市羊肉、长兴干挑面、菱湖雪饺、善琏馄饨...就连湖州人自己都说:“湖州人的时间都拿来研究吃了”。
所以这次,拿起吃不胖天团的湖州攻略,走进湖州城,包你嘴不停歇,连吃48小时:
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0 0 值得早起的早餐时间
湖州人的“会吃“,吃在家常,大店酒楼往往只拿来宴客的,居民区的早餐摊,藏着他们口口相传的老店。从早上5点第一波汤包出炉,湖州的美味时间就此开始。
01 埭溪二毛汤包