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酥脆炸虾(香脆炸虾)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-13 13:02:12
导读

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 青虾6只辅料 鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 盐适量 胡椒粉适量 1. 大虾去头去皮留尾部,从腹部刨开一刀,使虾肉平摊开来,用适量盐和胡椒粉稍微腌5分钟2. 腌渍好的虾肉依次裹干淀粉,蛋液,面包糠3. 放入空气炸锅,适量在虾的表层刷一层食用油,180度炸10分钟出炉,蘸法式芥末籽酱食用提出问题关于这道菜的问题

难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟

主料

青虾6只

辅料

鸡蛋1个 淀粉适量 面包糠适量 盐适量 胡椒粉适量

1. 大虾去头去皮留尾部,从腹部刨开一刀,使虾肉平摊开来,用适量盐和胡椒粉稍微腌5分钟

2. 腌渍好的虾肉依次裹干淀粉,蛋液,面包糠

3. 放入空气炸锅,适量在虾的表层刷一层食用油,180度炸10分钟出炉,蘸法式芥末籽酱食用

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关键词: 酥脆炸虾 香脆炸虾
 
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