吃惯了各种早餐,小孩子吃饭也比较挑,下面我来教大家做一款好看,又好吃的馒头做法,象形佛手包,外观给人的手掌一样一样,外观漂亮,营养好吃,赶快行动起手来,在家里给宝宝做起来吧
材料:一斤面粉,三克酵母,三克泡打粉,10克白糖,水250克,豆沙适量
做法:1,先把面粉,酵母,泡打粉,白糖,放在一起用手搅拌均匀,一点点的加水,把面活成光滑的面团备用
2,买来的豆沙,分成大小均匀20克左右的豆沙面团,备用
3, 把面擀成长方形,卷成长条,分成大小均匀的面剂子,擀皮儿,包成佛沙包的形状
4,做好形状,静置半小时
5,先把蒸箱用小气蒸5分钟,再中气蒸5分钟,最后开大气蒸5分钟馒头即可出锅
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