一、孕妇用来下奶的炖猪蹄做法都有哪些?
准备食材:
木瓜、猪蹄、姜、红枣、黄豆
制作过程:
1、木瓜去皮切块,猪蹄洗干净斩块,姜去皮切片,红枣去核。
2、黄豆提前一天浸泡好,洗干净。
3、猪蹄焯水断生去掉血水,放入锅中翻炒略微黄色。
4、将猪蹄、姜、红枣、黄豆放入煲中,加入适量的清水大火烧开转小火慢炖1小时。
5、将木瓜放入继续炖40分钟,放入适量的盐,装碗即可。
二、素菜咖喱的做法有哪些?
以下是一种简单的素菜咖喱的做法:
材料:
- 洋葱:1个
- 大蒜:2瓣
- 姜:一小块
- 红椒:1个
- 椰浆:400毫升
- 马铃薯:2个
- 胡萝卜:2个
- 豆腐:1块
- 青豆:适量
- 盐:适量
- 糖:适量
- 咖喱粉:适量
- 葱花:适量
步骤:
1. 洋葱、大蒜、姜、红辣椒分别切成小块。
2. 马铃薯和胡萝卜去皮,切成小块。
3. 豆腐切成小块。
4. 在热锅中加入适量的油,将洋葱、大蒜、姜和红辣椒炒香。
5. 加入切好的马铃薯和胡萝卜,继续翻炒。
6. 加入适量的盐和糖,翻炒均匀。
7. 加入适量的水,盖上锅盖,煮10分钟左右,直到马铃薯和胡萝卜变软。
8. 加入豆腐和青豆,继续煮5分钟左右。
9. 加入适量的咖喱粉和椰浆,煮约10分钟左右,直到汤汁变浓稠。
10. 菜煮熟后装盘,上面撒上葱花即可。
这道素菜咖喱可以搭配米饭或面包食用,口香浓,非常美味。
三、卤素菜有哪些品种和做法?
以下是一些常见的卤素菜品种和做法:
1. 卤肉饭:将猪肉切成小块,加入酱油、糖、料酒、八角等调料煮熟,再配上米饭和蔬菜,味道鲜美。
2. 卤鸡翅:将鸡翅洗净后,用酱油、糖、料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间,然后放入锅中煮熟即可。
3. 卤豆腐:将豆腐切成小块,用酱油、糖、料酒、姜片、葱段等调料腌制一段时间,然后放入锅中煮熟即可。
4. 卤蛋:将鸡蛋煮熟后,用酱油、糖、五香粉等调料腌制一段时间,然后放入冰箱冷藏即可。
5. 卤花生:将花生炒熟后,用酱油、糖、五香粉等调料腌制一段时间,然后放入冰箱冷藏即可。
6. 卤牛肉干:将牛肉切成薄片,用酱油、糖、料酒、八角等调料腌制一段时间,然后晾干后烤至金黄色即可。
以上是一些常见的卤素菜品种和做法,不同的地区和家庭可能会有自己的独特做法和口味。
四、清炒素菜的做法有哪些?
清炒素菜的做法有很多种,以下是一些常见的清炒素菜做法:
清炒豆芽:将豆芽洗净,控干水分,在热油中加入葱姜蒜爆香,再加入豆芽翻炒至熟,最后加入盐、鸡精等调料即可。
清炒青菜:将青菜洗净,控干水分,在热油中加入葱姜蒜爆香,再加入青菜翻炒至熟,最后加入盐、鸡精等调料即可。
清炒土豆丝:将土豆切成细丝,在热油中加入葱姜蒜爆香,再加入土豆丝翻炒至熟,最后加入盐、鸡精等调料即可。
清炒豆腐:将豆腐切成小块,在热油中加入葱姜蒜爆香,再加入豆腐翻炒至熟,最后加入盐、鸡精等调料即可。
清炒茄子:将茄子切成小块,在热油中加入葱姜蒜爆香,再加入茄子翻炒至熟,最后加入盐、鸡精等调料即可。
清炒黄瓜:将黄瓜切成小块,在热油中加入葱姜蒜爆香,再加入黄瓜翻炒至熟,最后加入盐、鸡精等调料即可。
清炒西兰花:将西兰花切成小块,在热油中加入葱姜蒜爆香,再加入西兰花翻炒至熟,最后加入盐、鸡精等调料即可。
总的来说,清炒素菜的关键是要选择新鲜的蔬菜,掌握好火候和调料的搭配,使得菜肴口感清爽、营养丰富。
五、素菜有哪些?
常见的蔬菜有黄瓜、卷心菜、冬瓜、莱椒、山药、丝瓜、生菜、西兰花、白菜、空心菜、西红柿、生瓜、茭白、紫角叶、等等。
1、黄瓜味甘,甜、性凉、苦、无毒,入脾、胃、大肠;具有除热,利水利尿,清热解毒的功效;主治烦渴,咽喉肿痛,火眼,火烫伤。还有减肥功效。
2、卷心菜的水分含量高(约90%),而热量低,可是大多数卷心菜丝色拉中的热量比单纯的卷心菜高5倍,因色拉中常含有富于油脂的调料,想通过控制饮食来减肥的人最好用低热量的调料做色拉。
3、冬瓜是一种很好的耐贮蔬菜,种植成本低,产量高,营养成分丰富,耐贮藏运输、耐热性强、肉质洁白、脆爽多汁,是适于现代化农产品加工的良好原料,冬瓜已经越来越广泛地用于各类新型食品及保健晶的加工,这对于一种产量大,价格低的蔬菜不啻为一种增值的好途径。
4、山药所含的能够分解淀粉的淀粉糖化酶,是萝卜中含量的3倍,胃胀时食用,有促进消化的作用,可以去除不适症状,有利于改善脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之佳品。
5、丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素,增白皮肤的维生素C等成分,能保护皮肤、消除斑块,使皮肤洁白、细嫩,是不可多得的美容佳品,故丝瓜汁“美人水”之称。
六、孕妇下奶炖猪蹄有作用吗?
在怀孕期间用猪蹄是可以补充胶原蛋白的,但是没有明显催奶的功效,在产后如果乳汁少那建议产后1周以上可以用猪蹄汤来进行催奶的,根据自己的情况来决定即可,看一下饮食和睡眠的变化,注意做好乳房的护理工作,适当的按摩乳房也有催奶的功效。
七、15道家常素菜的做法有哪些?
一、丝瓜炒油条
主料:丝瓜两根,老油条2根
做法:
1、丝瓜两根,老油条2根。
2、早上买吃油条的时候多买几根,留2根放到晚上拿来做菜用,油条放放就成老油条了,油条切几段。
3、待用。
4、丝瓜去皮。
5、切滚刀块,洗干净。
6、锅中水开加点盐,倒入丝瓜焯水。
7、水再次开就可以捞出丝瓜了。
8、锅中底油,油热放姜片爆香一下后,倒入焯水后的丝瓜和油条。
9、加盐大火炒个2分钟就可以了。
10、加点鸡精就可以出锅了,简简单单,挺好看蛮又好吃的一道菜,你试试看吧。
八、下奶汤有哪些?
下奶汤有豆腐鲫鱼汤、黄豆猪脚汤、墨鱼炖母鸡、米酒煮蛋等等,对于补充奶水都有效果,另外平时宝妈要注意多喝温开水,多喝汤。让宝宝多吸,促进乳腺发育。注意休息,保证睡眠。保持心情愉悦,开心一些,不要烦闷,心情开朗对产奶也是有很大影响的。不要吃辛辣刺激性食物。
九、荤菜有哪些,素菜有哪些?
有2种荤菜和3种素菜;选择一种荤菜和一种素菜;一共有(6)种不同的搭配;2*3=6(种)
十、黄叶素菜有哪些?
在我们身边其实有很多黄叶素菜,而且多吃这些黄叶素菜对我们人体是有很多好处的,下面我们就来聊一聊这些黄叶素菜对我们人体有哪些好处呢?
1、韭黄:韭黄富含粗纤维,可以促进肠道蠕动,还有解毒降毒的功能
2、黄椒:黄椒具有开胃消食、暖胃驱寒的功效,还有较强的镇静作用。
3、南瓜:南瓜具有促进人体新陈代谢,还具有帮助人体造血的功能。
4、玉米:玉米含有赖氨酸和微量元素硒,可以帮助人体排毒养颜,还可以预防心血管疾病。
5、黄花菜:黄花菜具有清热利湿、健胃消食、安神、明目、止血和消肿等作用。
注意事项:
在吃黄花菜的时候,一定要经过高温,而且一次性不能食用太多,过多摄入黄花菜容易对肝脏造成负担!
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