一、流食菜谱？
是指质地细腻、容易消化的菜式，通常适合身体虚弱、消化能力较差的人群食用。
以下是制作方法：
1. 香蕉牛奶：将一根香蕉剥皮，切成小块，放入搅拌机中，加入一杯牛奶和适量冰块，搅拌至无块状物即可。
2. 燕麦粥：将一杯燕麦煮熟，加入一杯牛奶或豆奶、一勺蜂蜜和适量水，煮沸至膳食纤维软化。可根据口感喜好加入适量的葡萄干或切碎的杏仁。
3. 蔬菜汤：用椰子油炒香洋葱和西红柿，加入切碎的胡萝卜、白花菜、芹菜和绿色豆类，然后加入蔬菜汤、鲜味香料和调味料，煮熟后用搅拌机搅碎，形成细腻的流质，最后撒上切碎的香菜和柠檬汁即可食用。
4. 红豆汤：将红豆洗净，与绿豆、红枣和桂圆一起煮沸，加入少量椰子糖调味即可。红豆富含膳食纤维和维生素B6，对于消化不良的人来说非常适合。
5. 蛋花羹：将鸡蛋打散，加入开水中搅拌成蛋液，加入少量盐和味精调味，最后随意加入蔬菜丁或肉丁即可。
6. 糖醋鱼汤：将新鲜的鲤鱼洗净，用热油煎至香脆，然后加入蔬菜、姜和醋煮沸，加少量冰糖和盐调味即可。
以上是一些常见的流食菜谱，制作方法简单易懂。
制作流食时，要注意切碎食材，使其质地细腻，易于消化吸收。
同时，也要注意选择营养丰富、易于消化的食材，如香蕉、牛奶、燕麦等。
二、病人吃什么流食？
对于术后和昏迷的及重症患者在给予鼻饲流质饮食，应给予高蛋白高营养，含糖含盐，含维生素等流质食品，食物的温度一定不能过高防止烫伤患者食道，（大骨汤，鱼汤，鸡蛋花汤，面汤、可以在面汤里面加些青菜或者是糖、牛奶、豆浆等等）一定要注意慢慢的喂祝早日康复
三、病人菜谱？
小米红枣粥，丝瓜瘦肉汤，清蒸蛋羹，清蒸三文鱼，胡萝卜玉米粥，鲫鱼豆腐汤，虾仁豆腐汤，西红柿鸡蛋疙瘩汤，蒜蓉西蓝花
四、吃流食的营养菜谱？
菠菜鸡蛋羹。
萝卜玉米淮山汤。
生菜梅肉粥，芝士蘑菇汤，玉米糊。
山药煨鸡汤。
豆浆蛋花，鸡汤烧冬瓜，芝麻糊，百合薏米糊。
罗宋汤
五、病人吃的流食有哪些？
病人吃的流食有很多种，主要用于手术后不方便进食，或者严重消化不良的病，可以，给病人吃的流食有鸡蛋小米粥，肉末大米，鸡蛋面汤，或者各种营养的骨头汤，鱼汤等，不要让病人一次吃得过多，以免引起病人的消化不良，两餐之间可适当的让病人喝一点温开水。
六、鼻饲病人营养流食食谱做法？
鼻饲病人的食物要搭配至少二十种食品，要按比例首选蛋白质，第二，碳水化合物，第三，蔬菜水果，第四，微量元素，如果搭配太困难，可以去医院购买全营养鼻饲食物。
七、病人熬汤菜谱大全？
猪蹄250克大豆250克黄酒10克大葱8克姜5克盐3克
1猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；黄豆提前浸泡1小时，备用；
姜洗净切片；大葱切段；猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；至半酥，加精盐，再煮1小时；调入味精，即可。
八、术后病人应该吃哪些半流食？
（1)食物要求：食物必须呈半流体状态，食物要稀、软、烂，易于消化和吸收、易于咀嚼和吞咽、含粗纤维要少、无强烈刺激性。 每日的食物品种要多样化，以增进病人食欲。（2）餐次安排：少食多餐，病人可每隔2～3小时进一次餐，每天进餐5～6次。全天主食最好不超过300克。（3）主食选择：可食大米粥、小米粥、面条、面片、馄饨、面包、小包子、小花卷、蛋糕、苏打饼干、藕粉等。
九、妊娠糖尿病人产后应该吃什么流食？
兰州军区总医院的营养专家认为，首先糖尿病人禁止吃甜食和许多种水果，因为葡萄糖、蔗糖，消化吸收快，食用后将使血糖升高；也少吃碳水化合物含量高的食物，如白薯、土豆、藕等；最好也不要饮酒。
糖尿病人可以多吃高纤维食物，促进机体的糖代谢。如玉米、小麦、白菜、韭菜、豆类制品。
含糖低的蔬菜。如韭菜、西葫芦、冬瓜、南瓜、青菜、青椒、茄子。而西红柿含糖量低，既可做蔬菜又可做水果可以多吃。
多吃含钙的食物。缺钙能促使糖尿病人的病情加重。如虾皮、海带、排骨、芝麻酱、黄豆、牛奶等。
富含硒的食物。硒有与胰岛素相同的调节糖代谢的生理活性。如鱼、香菇、芝麻、大蒜、芥菜等，它们能降低血糖、改善糖尿病症状。
富含维生素B和维生素C的食物。补足这两种元素，有利于减缓糖尿病并发症的进程，对减轻糖尿病视网膜的病变、肾病有利。如鱼、奶、白菜、豆类以及青菜、芥菜、甘蓝、青椒、鲜枣等。
此外，南瓜、苦瓜、洋葱、黄鳝等对病人多饮、多食、多尿症状有明显改善作用，有降低血糖、调节血糖浓度的功能，适宜多吃。
糖尿病是一种常见的慢性非传染性疾病，因体内胰岛素绝对或相对缺乏引起血液中葡萄糖浓度升高所致，进而糖大量从尿中排出，呈现多饮、多尿、多食、消瘦、头晕、乏力等症状。糖尿病可进一步引发全身各种严重的急、慢性并发症，造成体内许多系统受损，特别是对血管和神经。糖尿病已成为当今人类健康的三大杀手之一，严重威胁人类的健康。其中，糖尿病足是最常见的并发症之一，往往导致患者残疾甚至死亡。（完）
十、长期卧床病人且靠打流食维持如何配置营养？
从代谢方面讲，合成减少，代谢增加，如出现肌肉萎缩等。这是因为蛋白质的合成是由，所以要注意提供优质的蛋白质饮食，如瘦肉、鸡蛋、牛奶等。还要注重维生素的供应，多吃新鲜果蔬，既保证了维生素的摄入，同时也能防止便秘。每天正常吃饭时要喝一定量的水。每天1200毫升，大约6杯。以白开水、矿泉水或淡茶为宜，少量饮用，不要等到口渴再喝，这样既有利于身体废物的排出。
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