一、孔雀开屏清蒸鱼王刚？
用料：武昌鱼 1条，大葱 2小段，料酒 2勺，盐 少许，姜丝 少许
调汁：蒸鱼酱油 3-4勺，胡椒粉 少许，盐 少许，耗油 半勺，鸡精 小半勺
做法：
1.选择武昌鱼一条，洗净先将鱼头切下。
2.剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断。
3.盐1勺，料酒2勺 摸遍鱼身〜〜腌制15分钟。
4.大葱 姜切丝垫在鱼盘底部。
5.腌好的鱼摆出孔雀开屏的造型，鱼头放前面，尾巴太短开屏影响美观可以切掉一部分，放在鱼头里。
6.摆好造型后 在铺上一层葱姜丝鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了。
7.利用蒸鱼时间调汁：盐少许，白胡椒粉少许，蒸鱼酱油3-4勺，耗油半勺，鸡精少许提味。
8.蒸好的鱼如果汤汁太多可以适当倒掉一些〜〜为了美观 把葱丝，姜丝夹掉了。
9.在均匀淋上调料汁。
10.另起一锅，倒入适量食用油，烧热后淋在鱼身上〜〜〜香味四溢。
二、如何做孔雀开屏清蒸鱼？
孔雀开屏清蒸鱼的做法 选择武昌鱼一条，洗净先将鱼头切下剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断盐1勺，料酒2勺 摸遍鱼身〜〜腌制15分钟。
大葱 姜切丝垫在鱼盘底部腌好的鱼摆出孔雀开屏的造型，鱼头放前面，尾巴太短开屏影响美观可以切掉一部分，放在鱼头里摆好造型后 在铺上一层葱姜丝鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了利用蒸鱼时间调汁：盐少许，白胡椒粉少许，蒸鱼酱油3-4勺，耗油半勺，鸡精少许提味蒸好的鱼如果汤汁太多可以适当倒掉一些〜〜为了美观 把葱丝，姜丝夹掉了在均匀淋上调料汁另起一锅，倒入适量食用油，烧热后淋在鱼身上〜〜〜香味四溢为了美观，用辣椒圈装饰一下，更加漂亮
三、孔雀开屏清蒸鱼怎么做？
材料河鲈鱼650克，葱姜，香葱，枸杞，蒜苔，蒸鱼豉油，盐，料酒，油做法1、鲈鱼清洗干净后，延鱼腹剖开，在鱼身上抹上盐和料酒腌制一会2、姜切片，葱切断儿，把一部分葱和姜切丝，小香葱切末。枸杞泡好，蒜苔焯水切粒3、拿一个长盘，里面放上姜片和葱断儿4、腌制好的鱼两边切条5、把腌制好的鱼放盘中的姜片和葱断儿上面6、锅中放水，水开后把鱼放入，大火蒸制8分钟，关火，3分钟后再打开锅盖7、把蒸鱼豉油淋在鱼身上8、再放上葱丝、姜丝，四周摆上枸杞和蒜苔断装饰9、锅中放少许油，油热后浇在鱼身上，最后撒上些小香葱粒装饰一下即可
四、清蒸鱼之孔雀开屏怎么做？
用料
武昌鱼 1条
大葱 2小段
料酒 2勺
盐 少许
姜丝 少许
调汁
蒸鱼酱油 3-4勺
胡椒粉 少许
盐 少许
耗油 半勺
鸡精 小半勺
孔雀开屏清蒸鱼的做法
选择武昌鱼一条，洗净先将鱼头切下
剪掉鱼鳍，从头部开始，用刀从鱼背往鱼腹切到鱼尾处，切忌不可切断
盐1勺，料酒2勺 摸遍鱼身〜〜腌制15分钟。
大葱 姜切丝垫在鱼盘底部
腌好的鱼摆出孔雀开屏的造型，鱼头放前面，尾巴太短开屏影响美观可以切掉一部分，放在鱼头里
摆好造型后 在铺上一层葱姜丝鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了
利用蒸鱼时间调汁：盐少许，白胡椒粉少许，蒸鱼酱油3-4勺，耗油半勺，鸡精少许提味
蒸好的鱼如果汤汁太多可以适当倒掉一些〜〜为了美观 把葱丝，姜丝夹掉了
在均匀淋上调料汁
另起一锅，倒入适量食用油，烧热后淋在鱼身上〜〜〜香味四溢
为了美观，用辣椒圈装饰一下，更加漂亮
小贴士
Ps ：要想鱼儿开屏的漂亮，切的间隔保持在1〜1.5厘米 这样会很漂亮〜〜太大就会显得很笨拙。蒸鱼：鱼肉很容易熟，冷水上锅〜上汽后蒸6分钟关火焖2分钟就好了
五、公孔雀开屏还是母孔雀开屏好看？
公孔雀开屏比母孔雀好看，因为公孔雀要展示他开屏时它那美丽漂亮的羽毛给母孔雀看，来迎得母孔雀的喜欢。
还要和其它漂亮的衣服，沙巾和花雨伞，也包括漂亮的花朵，还有许许多多的漂亮物品相比，来展示它开屏时的漂亮的羽毛，比别的东西更漂亮。
六、熊的孔雀开屏还是雌孔雀开屏？
雄孔雀开屏，每当配偶季节，为了吸引雌孔雀，雄孔雀才展开漂亮的羽毛。
七、孔雀开屏原理？
孔雀开屏为了求偶和保护自己
八、孔雀开屏儿歌？
金孔雀，穿花衣,
踱来踱去好神气。
金孔雀，要开屏，
它要和我比美丽。
金孔雀，开了屏，
让我看到五彩衣。
五彩衣，真美丽，
五彩斑斓属第一。
金孔雀轻轻地跳，
雪白的羽毛金光照，
展开翅膀开了屏，
傣家的竹楼彩虹绕。
傣家的竹楼彩虹绕，
金孔雀轻轻地跳，
雪白的羽毛金光照 。
孔雀开屏真漂亮！
九、孔雀开屏，成语？
1.孔雀开屏，争奇斗艳
2.竞相展示形貌、色彩的奇异、艳丽，以比高下：百花盛开，～。各式时装～。
3.详细解释
1. 【解释】：奇：奇异；艳：色彩鲜艳。形容百花竞放，十分艳丽。
2. 【出自】：宋·吴曾《能改斋漫录·方物·芍药谱》：“名品相压，争妍斗奇，故者未厌，而新者已盛。”
3. 【示例】：尤其令邓幺姑神往的，就是讲到成都一般大户人家的生活，以及妇女们～的打扮。 李喆人《死水微澜》一
十、什么孔雀开屏？
孔雀属鸡形目，雉科。又名越鸟、南客。被视为“百鸟之王”，是最美丽的观赏鸟，是吉祥、善良、美丽、华贵的象征。世上共有两种孔雀：绿孔雀和蓝孔雀。大家所知的白孔雀和黑孔雀其实是蓝孔雀的变种。
雄孔雀展开尾屏，还不停地做出各种各样优美的舞蹈动作，向雌孔雀炫耀自己的美丽，以此吸引雌孔雀。待到它求偶成功之后，便与雌孔雀一起产卵育雏。
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