易商讯
当前位置: 首页 » 资讯 » 生活 » 正文

糖三角

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-12 07:05:46
导读

食材用料普通面粉300克酵母3克温水一碗花生芝麻红糖馅120克糖三角的做法1.300克面粉加3克酵母,一碗温水用筷子搅成棉絮状(水要分几次加,不要一次性加入)2.用手揉成光滑的面团,放置一旁发酵至两倍大3.提前准备好的花生芝麻红糖馅:熟花生碎60克,熟芝麻10克,红糖50克拌匀4.面团发好至蜂窝状,看下图(大概一个小时左右)5.把面团取出排气,撒上干面粉,尽量多揉一会6.揉好的面团搓成长

食材用料

普通面粉 300克 酵母 3克 温水 一碗 花生芝麻红糖馅 120克 糖三角的做法

1.300克面粉加3克酵母,一碗温水用筷子搅成棉絮状(水要分几次加,不要一次性加入)

2.用手揉成光滑的面团,放置一旁发酵至两倍大

3.提前准备好的花生芝麻红糖馅:熟花生碎 60克,熟芝麻10克,红糖50克拌匀

4.面团发好至蜂窝状,看下图(大概一个小时左右)

5.把面团取出排气,撒上干面粉,尽量多揉一会

6.揉好的面团搓成长条,切成大小相的小块

7.撒上些许干面粉,按扁,擀成中间厚两边薄的圆片,比饺子皮厚

8.把准备好的馅放进去

9.用母指和食材捏出三角形的样子

10.依次做好,二次发酵十分钟

11.凉水下锅,从开锅起蒸十五分钟,在焖三分钟

12.香甜好吃的糖三角就出锅了

小贴士

1.和面时,水要分次加入以免水加多了2.面一定要发开,发酵至蜂窝状3.包糖三角时,面边不能沾到糖,蒸熟容易开口


声明:易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网,若有来源标记错误或侵犯您的合法权益,请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息,非常感谢!

关键词: 糖三角
 
(文/小编)
免责声明
• 
本文糖三角链接:http://www.esxun.cn/news/618114.html 。本文仅代表作者个人观点,请读者仅做参考,如若文中涉及有违公德、触犯法律的内容,一经发现,立即删除,作者需自行承担相应责任。涉及到版权或其他问题,请及时联系我们,我们将在24小时内处理完毕。如涉及作品内容、版权等问题,请在作品发表之日起一周内与本网联系,否则视为放弃相关权利。
 

Copyright © www.esxun.cn 易商讯ALL Right Reserved


冀ICP备2023038169号-3