滑嫩的胡萝卜鸡蛋煎饼
上班族,没有时间准备的时候,早上来一个鸡蛋饼,是最快速的选择哦。我做了个胡萝卜鸡蛋饼,好吃又好看,做起来快速,方便。几分钟搞定一张饼哟。
开始准备吧
胡萝卜1个,鸡蛋2个,面粉约100克
- 胡萝卜洗净切成丝
- 把胡萝卜剁成碎末,越细越好
- 面粉、鸡蛋、胡萝卜倒入碗中
- 慢慢加水,不然不好控制,太稀了不好烙饼
- 加胡椒粉、生抽、盐少许、糖少许
- 烙饼了,冷锅刷点油到入适量的面糊,让面粉自然形成圆形
- 小火慢烙至两面金黄色
配上果汁更美味
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