成都十大火锅-味蜀吾老火锅
他家火锅,砣砣牛肉必须点,一块块实在的精选黄牛后腿肉,经味蜀吾特别腌制后,放入翻滚的红油锅里煮上7、8分钟,配上辣椒干碟,细嫩绵滑又有嚼劲,牛肉香味裹着汤汁一层层涌向口腔,真心好吃。
成都十大火锅-大龙燚火锅
大龙燚,以其地道的四川老火锅口味,重口味麻辣锅底和绿色安全的食材迅速俘获无数好吃嘴,一跃成为行业翘楚。对于现在追求实惠与时尚的年轻人更是有了来吃大龙燚的100个理由,就是时不时还会在店里看到明星哦。
成都十大火锅-吴铭火锅
吴铭火锅菜品新鲜,价格合理,各种汤底都非常的鲜香浓厚。 每晚七点还有川剧变脸。吴铭这个火锅面是煮的越久越好吃。前期像干脆面,中期像方便面,后期像Q弹米粉。而且清汤红汤别有滋味,一举成为火锅里的交际花。
成都十大火锅-老码头火锅
一张照片让人想起了10年前的老码头,老码头火锅创新性的集合传统码头火锅、民间火锅以及现代火锅元素。形成了独具特色的老码头牛油火锅,既保留了传统火锅的味觉精髓,又符合现代人的饮食习惯。牛肝,按惯例上面有枚生鸡蛋,开涮前,把鸡蛋均匀涂抹在牛肝上,烫出来的牛肝才嫩而且没腥味,毛肚,大片厚实,烫不到10秒,保证口感脆爽。
成都十大火锅-小龙坎火锅
店内的装饰走的是复古中国风,八仙桌,长条木头板凳,店内还有临街的座位。这里的锅底体现了川味火锅的特性,麻辣的过瘾,菜品也都很新鲜。服务态度也不错,价格也不算贵。
成都十大火锅-秦妈火锅
川派老火锅,店子还是中式风格,弥漫着火锅的浓香,三分天下的锅底比较特色。一个是麻辣浓汤,一个是清汤,还有一个高汤,配上肥牛和香肠,吃得畅快,感觉超棒。
成都十大火锅-桥头火锅
老字号火锅店,店内宽敞,坐在二楼的落地窗边能看到长江和朱水门大桥。桥头火锅的名气真是很大了,上过许多节目与推荐榜单,调料自己调,有多种选择,芝麻酱、耗油、辣椒面等,锅底辣的挺够劲,不太吃辣的可以选微辣。
成都十大火锅-德庄火锅
一家老牌的火锅连锁店。最特别的是汤底,让人回味无穷。明快的田园风情作为餐厅的主打装修风格。利用高分子生物酶嫩化技术研制成功的“德庄毛肚”是店里的招牌菜。味道也非常不错,算是业走出去的一个很好的品牌。
成都十大火锅-渝味晓宇火锅
老板潜心探究多年而造就的火锅店,最终代表传统重庆火锅登上了《舌尖上的中国》,这里有最传统地道的重庆风味,超高的性价比。这里没有富丽堂皇的装修,但有实实在在的美味。
成都十大火锅-成都蜀大侠火锅
这家被成都吃货们称为“来成都必吃的火锅”蜀大侠火锅店,早因其醇厚地道的火锅和一系列让人拍案叫绝的招牌菜,成为成都火锅界的“当红炸子鸡”。简约古朴的中式装修风格,精致的菜品,豪爽热情的服务都彰显出特有的巴蜀江湖文化。
到成都来一趟“不怕辣、辣不怕”的火锅之旅,一定是非常必要且值得的事情。
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