写起这篇文章让宇妹想起了一起上大学的朋友，一个是来自河北的M君，还有来自山东的Z君，一开始他们都是非常拒绝的尝试醪糟这个东西的，就像当初他们都拒绝喝甜胚子奶茶一样，最初吃到醪糟他们都是一副不可思议的样子，知道一次夜市之行，他们看到了排起的大长队，对这个鸡蛋牛奶醪糟产生了好奇。
鸡蛋还是那个鸡蛋，牛奶还是那个牛奶，醪糟当然还是那个醪糟，但是这三者搭配在一起让人体验到了新的乐趣，宇妹自己在家也想尝尝这个味道，但是做了一次，那是什么东西呀，后面知道了做鸡蛋牛奶醪糟要酸碱中和，还真是一门学问。
兰州的鸡蛋牛奶醪糟里面的配料也很丰富的，黑芝麻、白芝麻、花生、葡萄干...宇妹觉得最好吃的配料是葡萄干了，喝一口下去酸甜可口。
之所以宇妹在文首提到M君、Z君是他们曾经在第一次喝完，并且每一次去夜市都要排队买一杯带回学校里时说过，要把这项黑科技带向全国，毕业那么久了，不知道我的这些朋友们有没有想念鸡蛋牛奶醪糟呢！~
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