好吃的猪皮冻，多加上这两样食材，营养翻了好几倍。
朋友们，大家好！感谢阅读我的美食文章，茫茫人海遇见就是缘分。今天将要分享的是：好吃的猪皮冻，多加上这两样食材，营养翻了好几倍。
猪皮在老家我们都叫肉皮，是一种蛋白质含量很高的食材。它的蛋白质含量是猪肉的2.5倍，糖水化合物的含量是猪肉的4倍，而脂肪含量却只有猪肉的2分之一。经常食用肉皮有延缓衰老，滋润肌肤的作用，是爱美人士青睐的美食食材。
我家的猪皮都是每次买肉一点点积攒起来的，不舍的扔掉，攒多了就做一次猪皮冻，家人爱吃，我也就乐此不疲，做法还是受我妈妈的影响，每次做不是放点花生，就是放点黄豆，好吃还营养。
花生，黄豆都是高蛋白食物，适当的添加对身体有益无害。今天做的猪皮冻里我加了黄豆，还有一种食材，大家猜猜是啥，一起来看看吧。
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