一、粉肠炒多久能炒熟？
粉肠炒15分钟能炒熟。如果是想杀菌、煮熟，建议在水开后小火煮上15到20分钟。既能保证杀菌，有可以保证小肠不会太烂，味道也比较好。此外，在炖的时候要掌握好火候，避免粉肠炖不熟或者炖烂了。
肠衣一定要先洗去上面的盐分再泡，要用温水，而且至少要泡20分钟，不然肠衣会发脆爱破。
淀粉一定要用沸水烫，这样拌入肉馅才粘稠。
灌好的肠子每一节都要留出空白的一段，这样煮的时候才不会因为太涨而将肠衣撑破。
二、小米炒多久能炒熟？
米炒多久能炒熟 小米要炒多久才熟
1、炒后两三分钟,锅要不停地摇动,听到噼噼叭叭的声音,颜色稍有些发黄,这时候就行了。如果不放心,可以在听到声音后,就开始品尝,有香味就可以了。
2、炒小米是颇具山西风味的小吃，上党地区的家常主食。色泽金黄、香气怡人。小米较大米细小得多且有嚼头，黄澄澄的色泽很诱人。
三、鸽子炒多久能炒熟？
1个小时。用乳鸽做成的红烧鸽子，肉质非常鲜嫩，为了保证乳鸽能够完全入味，最少要烧1个小时才可以。老鸽子的话，时间要在一个半小时，老鸽子的肉比较硬，不仅要保证入味，而且还要保证鸽子肉能够完完全熟透才可以。红烧鸽子，先用大火，再调成中火。
四、新鲜豌豆炒多久能炒熟？
新鲜豌豆要炒大约15分钟才能熟。豌豆是豆科一年生攀援草本。原产地中海和中亚细亚地区，是世界重要的栽培作物之一。种子及嫩荚、嫩苗均可食用。茎叶可作绿肥、饲料或燃料。豌豆为半耐寒性作物，喜温和湿润的气候，不耐燥热。
五、炒熟的肉常温能放多久？
炒全熟的肉可以在冰箱冷藏室里放7天，可以在冰箱冰冻室里放3个月。
冰箱里的一些久存食物虽然外表看起来还新鲜，但是实际上已经变质不能食用。如冰箱中已经存放了6天的烤鸡看上去仍旧新鲜，但是经过实验室的检验发现烤鸡已生长了数十万个有害细菌，已经开始变质。因此,熟肉类食物在冰箱中的储存时间不应该超过4天。
六、大蒜炒肉没炒熟怎么加工才能炒熟？
瘦肉切片后加入五香粉，生抽和淀粉，用手抓匀后腌制10分钟，能在炒的时候更快熟，口感更好，做法如下：准备材料：辣白菜、瘦肉、青红椒、大蒜、五香粉、生抽、淀粉、精盐、食用油。
一、瘦肉和青红椒准备。
二、准备辣白菜。
三、瘦肉切片后加入五香粉，生抽和淀粉，用手抓匀后腌制10分钟。
四、大蒜切片，青红椒切圈。五、炒锅中倒入食用油，下大蒜爆香。六、下腌好的肉片，翻炒变色。七、下辣白菜。八、下青红椒圈。九、最后炒匀，关火即可。
七、辣椒炒肉辣椒怎么炒熟？
做辣椒炒肉的时候，首先把肉放进去炒至变色，然后再放入辣椒和调味料
八、薏仁炒熟要炒多久？
20-40分钟。炒的时间并不是固定的，要根据薏米量的多少去决定的。把坏的薏米挑选出来，放入无油无水的锅里炒，将火调到最小，炒制过程中用铲子不停地搅拌，这样薏米不容易被炒焦，炒至薏米有点变黄了，闻到一股淡淡的香味，即可捞出来放凉。
九、花蛤肉炒熟密封能放多久？
花蛤炒熟之后建议在冰箱放一天左右。
因为花蛤是海鲜类的产品，放久了之后容易产生对身体有害的物质，建议放置一天之后尽快取出来加热食用。
要是活的花蛤，可以放到水里面养着，这样保存的时间会长一些，等想吃的时候直接进行烹饪即可。
十、豆芽炒多久可以炒熟？
绿豆芽很好熟，下锅后待豆芽变蔫，加入醋，捞出即可。
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