一、厨师菜谱书籍推荐？
以下是一些经典的家常菜谱书籍推荐：
1. 《家常菜谱》（侯卫东著）：这本书是中国著名厨师侯卫东的代表作，收录了众多经典的家常菜谱，包括川菜、粤菜、鲁菜、闽菜等各地菜系的美食。
2. 《美味的烹饪》（Julia Child著）：这本书是一本经典的法国菜谱书籍，适合喜欢法国菜的人。作者Julia Child是一位享誉世界的厨师，书中详细介绍了制作法国菜的技巧和步骤，是学习法国烹饪的好选择。
3. 《中国家常菜谱》（nalan著）：这本书基于实际家常饮食需求，收录了一系列简单又美味的中式家常菜谱，包括炒菜、烧菜、煮菜等各类菜品，适合喜欢中式家常菜的人。
4. 《五谷杂粮家常菜谱》（杨雪梅著）：这本书以健康、营养为主题，收录了许多以五谷杂粮为主要食材的家常菜谱。对于追求健康饮食的人群，这本书提供了很多有益身体的菜品选择。
5. 《快手菜大全》（陶喆著）：这本书适合那些追求简单与快速的家常厨艺，收录了适合忙碌生活中的人快速制作的简单而美味的菜谱。
这些是一些受欢迎的家常菜谱书籍，对于不同的口味和需求，可以选择适合自己的一本来尝试。另外，现在还有很多网络菜谱资源和手机应用，也可以考虑利用这些方便的工具来寻找家常菜谱。
二、口袋宠物世界厨师菜谱？
口袋宠物世界中，厨师菜谱是指可以用来烹饪食材的配方和制作方法。以下是一些常见的口袋宠物世界厨师菜谱：
1. 煮蛋：将生鸡蛋放入开水中煮5分钟即可。
2. 炒鸡蛋：打散一个鸡蛋，加入适量盐、胡椒粉和少许水，搅拌均匀后倒入锅中翻炒。
3. 水果沙拉：将切好的各种水果混合在一起，加上适量牛奶或优格调味即可。
4. 蔬菜汤：将洗净切好的各种蔬菜放入锅中加水煮沸，再小火慢炖30分钟左右即可。
5. 面包片夹肉松：将面包片涂上黄油或花生酱，然后铺上肉松即可。
以上这些都是比较简单易学的口袋宠物世界厨师菜谱。如果您想要更多复杂、有挑战性的食谱，请参考游戏内相关资料或向其他玩家请教。
三、天刀厨师高级菜谱？
材料
主要食材：
排骨 200-300克
主要味汁调料：
镇江醋 2汤匙
生抽 1/2汤匙
糖 2汤匙
玉米淀粉 1/2汤匙
水 4-5汤匙
胡椒粉 1/8 茶匙
麻油 1/2汤匙
白兰地 1茶匙
老抽 1/4茶匙（着色，可免去）
做法
一、用一碗放排骨，适量盐、酒、糖和胡椒粉抓腌，抓至起胶，再放2茶匙水，再抓至肉吸收，再放约1/2茶匙玉米淀粉，再抓匀，放置20-30分钟；
二、锅里放油，慢火，让血水渗出，炸排骨至断生；
三、将碗汁材料兑成碗汁，起锅，升大火，倒入碗汁，不断搅拌，不让淀粉凝块，炒至大气泡出，有“气顶勺”的感觉和汁发亮；
四、倒入炸过排骨，翻匀，可装盘，再上表面撒少许白芝麻。
四、厨师背菜谱有用吗？
厨师背菜谱有用。
只是时间问题，长了自然就记住了，就像炒肉丝会了，还不会炒鸡丝吗，锅巴肉片自然就会锅巴鱿鱼。 主记要领就是菜的特点。鱼香肉丝是鱼香味特点是 咸甜酸辣 。边学边看书，理论加实践很快就学会了，祝你早日成为著名大厨
五、摩尔庄园厨师13级菜谱？
1、炖龙虾：小龙虾+茄子
2、胡萝卜盖饭：胡萝卜+南瓜+白菜+鸡蛋
3、锦鲤鱼块：锦鲤+胡萝卜
4、水煮大闸蟹：大闸蟹+向日葵
5、茄块狗鱼片：狗鱼+茄子
6、葫芦炒茄子：葫芦+茄子+南瓜+白菜
7、奶油玉米浓汤：玉米+胡萝卜+鸡蛋
8、棉花糖豆浆：棉花+玉米+胡萝卜
9、牛奶鱼群汤：牛奶+鲶鱼+桂花鱼+胖头鱼
10、奇异炸冰虾：奇异果+冰川虾+冰川红虾+鳌虾+毛毛花
11、小麦牛奶蛋粥：小麦+牛奶+鸡蛋+鸭蛋
12、浆果捞：橙色浆果+红色浆果+白色浆果
13、香煎鳕鱼：雪鱼+胡萝卜+橙色浆果
14、香蕉牛奶：香蕉+牛奶
15、苹果棉花糖：苹果+奇异果
16、仙桃鲜虾卷：水*+冰川红虾+冰川虾
17、草莓奇异旋风：草莓+奇异果
18、夏日解暑冲饮：向日葵+胡萝卜+橙色浆果
19、浆果浓汤：红色浆果+白色浆果
20、花香金鱼：金鱼+毛毛花+奇异果
21、浆果带鱼：带鱼+红色浆果+橙色浆果
22、葡萄甜浆：葡萄+橙色浆果+红色浆果
23、毛毛菇炒蛋：毛毛菇+鸡蛋+鸭蛋
24、摩摩蛋包饭：鸡蛋+红色浆果+萤火草
25、杰克南瓜酥：南瓜+茄子+胡萝卜
26、炒双菇：大头菇+毛毛菇+白菜
27、荔枝百合汤：荔枝+百合花+小麦
28、拉姆小馒头：鸡蛋+鸭蛋
29、烧烤拉姆：毛毛菇
30、夏威夷冰饮：红色浆果+奇异果
31、果冻花咖喱饭：奇异果+毛毛花
32、咕噜果奶酥：小麦+鸡蛋
33、咕唧蛋挞：鸡蛋+葡萄+苹果
34、草莓七彩汤：草莓+红色浆果+橙色浆果
35、奇异毛毛豆：毛毛豆+葫芦+奇异果
36、花香糖豆：糖豆+蒲兰花+卡兰花+牵牛花
37、毛毛爆囧菇：囧菇+糖豆+毛毛豆+毛毛花
六、摩尔庄园厨师14级菜谱？
蓝莓七彩汤 需要厨师等级：Lv.14
所需材料：草莓*3、红色浆果*4、橙色浆果*4
稀有度：2星
餐厅售价：480摩尔豆
烹饪时间：1小时
煮糊时间：5小时
成本：45、利润：435
烹饪数量：120
每份售价：4、每份盈利：3.63
七、厨师27级能解锁什么菜谱？
27级只能解锁一些比较普通的菜谱
八、一梦江湖 厨师等级到了学习不了菜谱？
大厨每种需要单独升级。就是说你想学主菜的二级还需要把主菜能力单独升级一下。
位置在你点开页面之后，不是有三个大项都能点开菜单吗。别点菜单，想升哪个就点哪个菜单上面的图标，就能看到你现在的能力和需要升级的钱数。
九、为什么跟离线的厨师玩家对话没有菜谱？
很抱歉听到您遇到的问题。与离线的厨师玩家对话时没有菜谱可能是因为离线玩家的游戏数据不包含菜谱信息。菜谱通常是在线游戏中的一项功能，用于指导玩家制作不同的菜肴。
离线玩家可能没有菜谱是因为他们的游戏数据不包含这些信息，或者游戏开发者在离线模式中没有提供菜谱功能。建议您尝试与在线玩家对话或联系游戏开发者以获取更多帮助。
十、快餐菜谱大全。菜谱有那些？
快餐店的基础要求要干净实惠，大众口味，寻找经验后自己可以大胆创造菜品。快餐菜谱通常以家常为主。菜谱通常有酸辣土豆丝，西红柿抄蛋，木须肉，四喜丸子，宫爆鸡丁，辣子鸡，炒猪脸，山东的糖醋里脊，东北的锅包肉，四川的回锅肉，湖南的红烧肉都要有，酱爆辣椒，西芹炒肉丝，西芹要切细，腐竹烧肉，菠菜鸡蛋拌粉丝，炸花生，虾皮小白菜，姜汁松花，酱牛肉，蒜泥白肉，拌三丝，小葱拌豆腐，五花肉炒豆芽，炒蘑菇，炒豆腐皮，还有各种简单特色汤类等等。快餐之所以被称为快餐是因为供应速度快。同时最重要的是一定要做到卫生。最好在操作时戴上一次性手套，还有就是食物及原材料不要外露、并且要用非常干净东西包含住它。还有就是师傅操作的手法要快而不慌，大家一看就明白你是个利索人，也会增添一些好感间接地提升了快餐店里的声望。至于快餐店的选址，建议定位是选址的关键，不要贪心做遍天下所有的美味，清楚自己想要什么，顾客想要什么，他口袋里有多少钱，这是选址的前提。街道的拐角处是餐饮选址的最佳地点。经常堵车的地方也就是人流较大的地方，这里就很有可能成为做餐饮的好地段。
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