连郭德纲的相声里都在追问：“有二尺长的龙虾吗？”可见我国吃货对“龙虾”的推崇程度。“小龙虾”都尚且要被我国吃货赶尽杀绝了，摆在精品橱窗和电商货架上出售的“波士顿龙虾”就更不在话下了。然而我国吃货大都不了解的是，这波士顿龙虾胆大包天，居然敢欺骗我们中国吃货！关于“波士顿龙虾”的身世，我们都上当了！
“波士顿龙虾”跟波士顿半毛钱关系都没有
所谓的“波士顿龙虾”，本名叫美洲大龙虾，是一种典型的大钳龙虾，在北美洲东北海域分布极广，特别是加拿大东海岸是重要产地。其中在加拿大产的，人称“正宗波龙”，其实和波士顿没什么关系（摊手）。
由于生长的纬度较高，美洲大龙虾（也就是波士顿龙虾）的生长周期很缓慢，也就是俗称的“上肉很慢”。不过这种生活在寒冷海域的龙虾，肉较为嫩滑细致，具有高蛋白、低脂肪、维生素A、C、D以及钙、钠、钾、镁、磷、铁、硫、铜等微量元素丰富。
其中，健身人士对大龙虾，尤其是对原产于加拿大寒冷海域的大龙虾，难免爱得更为深沉——因为原产于加拿大的大龙虾富含饱和脂肪酸，而卡路里和胆固醇的含量比所谓的很多低脂肪食品还要更低——每份加拿大龙虾的卡路里含量都低于100，而且89%的卡路里来自蛋白质。
据说，刚登上北美海岸的欧洲清教徒不知道大龙虾的美味，守着满海岸的这东西，却差点饿死。到了19世纪，北美人也想开了，大龙虾才开始为人们大批食用。二战后，美洲大龙虾以其极为鲜美的滋味和诱人的肉质，正式成为了风靡世界的美食。
大龙虾的正确打开方式
至于说到怎么吃美洲大龙虾…哎…提起这事儿吧…真得先咽三分钟哈喇子。好了好了，纸巾擦完嘴，咱们来说说大龙虾的正确打开方式。
首先，因为富含优质蛋白质，所以大龙虾也被称为“海鲜之王”。对于我国吃货来说，我们熟悉的清蒸、蒜蓉、水煮、红烧，乃至于煲粥、伊面，都可以往大龙虾身上招呼，样样烹调出来都很地道。
制作大龙虾，有一道工序必不可少，那就是给龙虾“放尿”——其实是放出龙虾体内的海水。用一根筷子从活龙虾尾部侧的小洞捅进去，沿着腹部捅，让海水顺着洞口流出即可。
“放尿”之后，龙虾洗净，即可进行烹饪，一般来说，佐以蒜蓉、奶油等辅料，不需要太过于追求复杂的制作，甚至可以蒸煮后冰镇食用，别有一番味道。
看！那做好的龙虾，白色的大块龙虾尾肉，富含慢速红肌纤的大鳌，让人想起来就馋涎欲滴。
当然，任何物种落在我们国人的手里，那就不再是简单的“食材”了，而是“艺术品原材料”。所以，各种烹调龙虾的方法，再写一篇这样篇幅的文章，也列举不完。
一大加拿大龙虾正向我国快速移动，进击的吃货快去消灭加拿大龙虾吧！
不过，馋鬼们不必着急。现在，一支浩浩荡荡的波士顿龙虾大军，正在飞速向我国移动。
不产自波士顿的波士顿龙虾，以往在各种商超、货架上的价格都很不菲。据小道消息透露，7月14日，京东将与加拿大驻华大使馆联合承办“京东超级品牌日——加拿大好物盛典”拿出了“血洗”式的优惠幅度——不但生鲜类全场领券满159减30元，而且让人馋涎欲滴的波士顿龙虾低至79元/只，单只450G——55G的活鲜龙虾！让中国的吃货们一次吃个够！
而且在这支加拿大军团里，还不只是波士顿龙虾，北极虾、多春鱼、黑鳕鱼、北极贝……原产自加拿大的各种“虾兵蟹”集体上门踢馆来了！从加拿大海边到中国吃货嘴边，这支“虾兵蟹将”堪称有史以来最生猛的加拿大海鲜主力军！
（连加拿大驻华大使先生都说了：上京东，尽享加拿大之美）
除了吃，加拿大的连番好物全面上架，各个品牌促销力度惊人——没有羞羞的小幅度折扣，也没有欲拒还迎的小面额优惠券，直接全面直赔到底，便宜到根本不讲理——皇家德马丽亚满199减100元，北极贝只要61.8元；圣地博格爆款3折起；美高满299减100；ATTITUDE 低至199-100Trudeau 满298减50；Umbra 每满159元就减40；加拿大旅游甚至到了爆品预售100抵1500元的“精分力度”。
作为我国吃过见过的顶级吃货，在如何消灭龙虾这件事上，难道还会输给歪果仁嘛？香辣龙虾、清蒸龙虾、龙虾两吃、龙虾煲粥、芝士烤龙虾、芝士焗龙虾、油焖龙虾、酱爆龙虾、红烧龙虾……任你是波士顿龙虾还是北美洲龙虾，反正这回都难逃我中华吃货的“毒手”了！
（网友在街头拍到了京东“加拿大好物盛典”的巨幅广告）
来吧中国吃货，7月14日一起上京东！吃断加拿大龙虾！让这些家伙尝尝我大中华吃货的腻害！
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