宝宝在8个月左右差不多就要开始锻炼咀嚼能力啦,今天推送的宝宝迷你小馄饨就很适合,不过更建议10M+的小宝宝来食用哦。
首先迷你小巧,造型可爱,就很吸引宝宝的注意力,而且馅料可肉类可蔬菜,荤素搭配,营养均衡,宝宝爱吃什么就可以放什么样的馅料儿呢
宝宝迷你小馄饨
【所需食材】
适合月龄:10个月+
西蓝花:10g
胡萝卜:10g
香菇:10g
牛肉:20g
虾:2只
备注:宝妈可以根据自己想做多少,适当增减食材克数。
【 食谱 】
1、把蔬菜焯水,虾前后去虾线,牛肉切小块。
2、分别把虾和蔬菜,牛肉和蔬菜放入辅食机,加入宝宝辅食油,加入半个蛋清搅打细腻(肉少加入整个蛋清就成水馅了,个人觉得不太好包),都准备好备用。
3、低筋面粉100克和成面团备用。
和好面切成小面叽,擀成薄薄的皮(也可以直接买馄饨皮,不过我觉得我自己擀的皮就挺薄,挺好用的)。
4、把馅少许放在面皮上,然后盖上一层面皮,用自己喜欢的小模具按出喜欢的小样子即可。
5、放入冰箱冷冻,然后装入密封袋,写上日期和什么馅,什么时候想给孩子吃拿出来一煮就可以,不建议放时间太久,少做些,最多吃一周。
宝妈推荐理由
这个年龄段的宝宝一般都长牙了,吃这样的小馄饨,可以帮助宝宝练习咀嚼,而且蔬菜和肉的搭配,也很有营养。
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