守一份匠心，多一份传承，缓缓打开千岛湖的历史画卷，让我们用非遗技艺，来还原千岛湖的历史往事。
千岛湖就在淳安县，这里的非物质文化遗产资源非常丰富，足足有104个项目。独特的非遗，丰富了人们的生活，更展示了千岛湖丰富的历史。
八都麻绣
八都，原指淳安县王阜、严家两乡，正式名称是“八都源”。
古时，这里地处山区，交通闭塞，几乎与世隔绝。这里的村民们，种麻搓线，纺织麻布，用麻布来制作一家人的衣服，自给自足。
为了美观和增加厚度，女性就在麻布围裙、围布、饭袋、背带上绣上各式图案。这些图案各有一个好听的名字，个个饱含她们对美好生活的向往，名字有四季发财、竹报平安、牡丹富贵、狮子滚球、蝴蝶嬉瓜……
如今，八都麻绣虽然很少用于日常衣服，但是这种手艺，依旧是受人珍视的家乡文化。
淳安竹马
淳安竹马，俗称“跳竹马”，它已经列入国家级非物质文化遗产。
竹马分红、黄、绿、白、黑五种，它造型非常逼真精美，而且制作工艺很独特。
竹马表演常由三男两女或两男三女组成，都是古装人物装扮，跳、走（阵）、唱、念都好，步法也很独特，阵式居然多达108阵。
显然，它不仅艺术审美价值较高，而且地域特色鲜明，在我国传统舞蹈中，它是很有代表性的项目。
淳安竹马来自民间，扎根民间，它至今还保留着“先祭祀后跳马”、“跳竹马讨彩头”、“白马不进门（村）”等习俗，具有重要民俗价值。
它充分展示了古时淳安人民的智慧，更便于我们研究淳安历史文化。
芹川麻酥糖
它历史悠久，最早北宋时期开始出现，清道光年间得以发扬光大，是当地很有代表性的传统特色小吃。至今，芹川村里仍然有十几家作坊。
制作麻酥糖，需要淳安盛产优质稻米和芝麻，这两样基本原料必不可少。
制作过程：用优质山泉水浸泡优质的籼米，足足要八到十个小时左右。再有蒸熟、加入麦芽水发酵、榨糖汁、熬糖、拉糖等步骤，就做出了麦芽糖。
接着制作芝麻粉。要把洗干净的芝麻倒入锅中小碗炒制，听到“噼噼叭叭”声，就炒制好了。然后再把芝麻磨成粉。
最后把麦芽糖放在加热的铁锅中压扁，均匀撒上芝麻粉，折叠反复十几次。热锅里做糖，这一步最考验手上功夫。
芹川麻酥糖香甜酥松、香气扑鼻，口感松脆，区别于别的酥糖。对于当地人来说，无论是逢年过节，还是家有喜事，一袋麻酥糖就是最好的礼物。
青溪龙砚
淳安古称青溪，所以这里的砚叫青溪龙砚。它的石材来自威坪叶家、妙石一带，这里的龙眼石颜色青黑，青溪石与歙系砚石有共同之处。
关于青溪龙砚的历史有这样的记载：
明初太祖时的《龙眼山记》，记录了青溪龙砚；明嘉靖年间，淳安知县海瑞派人学习制砚，并且命名为“青溪龙砚”。
如今，有不少人学会制作清溪龙砚，它的制作技艺得到了传承。
安上粉皮
它是淳安县非遗小吃，也是浙江十大农家特色小吃之一。
这里每户人家门口，都晾晒粉皮。只见灿烂的阳光下，长长的竹竿上面，晾晒着一层层透明粉皮，个个薄如蝉翼。
它的原料是五谷杂粮，增味添色就用纯蔬菜，它完全用古法工艺纯手工制作。
它的工序很多，有渗、洗、碾、沉、摊、蒸、挂、晾、切、晒等。
它的特点是晶莹剔透、皮薄如纸、Q弹润滑。它把农家菜和粉皮的美味混合起来，浑然一体，美味让人难忘。
这里的美味小吃还有梓桐玉米粿、汾口米羹、临岐梅干菜饼、辣豆腐包、豆角煎饼、发糕等。
辣豆腐包皮薄，鲜嫩多汁；米羹微辣鲜香；豆角煎饼皮薄酥脆，清新鲜嫩，满满的豆角肉沫，美味极了。
没想到，千岛湖竟然有这么多独特的非遗项目，更有众多宝藏美食让人流连忘返。
在这些非遗里，你觉得哪种最独特？
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