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糖醋鸡肉怎么做用告诉我(糖醋鸡铺肉)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-10 15:00:27
导读

By Miss丶陈小晨用料鸡胸肉 200克豆浆渣 适量胡萝卜 四分之一根葱姜丝 适量食盐 适量酱油 1勺香油 20克配菜西蓝花 适量(调味汁)酱油 1勺番茄酱 适量醋 2勺蚝油 半勺清水 适量水淀粉 适量做法步骤1、之前的步骤没拍,文字说明吧,很简单 鸡肉切块,去绞肉机打成肉糜,分两次放少水打成糊状2、取四分之一胡萝卜打成颗粒,放入热锅热油中炒出胡萝卜素,将肉糜胡萝卜豆渣一同搅拌,放少许精盐生抽调

By Miss丶陈小晨

用料

  • 鸡胸肉 200克
  • 豆浆渣 适量
  • 胡萝卜 四分之一根
  • 葱姜丝 适量
  • 食盐 适量
  • 酱油 1勺
  • 香油 20克
  • 配菜西蓝花 适量
  • (调味汁)酱油 1勺
  • 番茄酱 适量
  • 醋 2勺
  • 蚝油 半勺
  • 清水 适量
  • 水淀粉 适量

做法步骤

1、之前的步骤没拍,文字说明吧,很简单 鸡肉切块,去绞肉机打成肉糜,分两次放少水打成糊状

2、取四分之一胡萝卜打成颗粒,放入热锅热油中炒出胡萝卜素,将肉糜胡萝卜豆渣一同搅拌,放少许精盐生抽调味

3、挤成肉丸,空气炸锅200°10分钟

4、我这个时间有点长,第一次做,勉强能接受

5、西蓝花焯熟 热锅热油爆香葱姜蒜,倒入料汁,放入丸子炖煮入味,放进西蓝花炖煮片刻,水淀粉收汁,出锅即可享用

鸡胸肉的饮食禁忌

芹菜、李子、兔肉等

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