1.豆角洗净切断备用
豆角
2.西红柿洗净切块备用
西红柿
3.鸡蛋打散,里面加入盐提味 备用
鸡蛋
3.起锅烧油,油八成热,倒入鸡蛋翻炒,炒好后,盛出备用。
锅中加油,油热放入豆角,翻炒变色以后,加入适量的十三香、南德料、酱油、味极鲜、食用盐翻炒。
再加入西红柿继续翻炒,把西红柿的汤汁完全炒至浓稠,加入炒好的鸡蛋,充分拌匀,加入温水,烧至沸腾煮个3-5分钟,就可以盛出了。口味根据个人咸、淡自己调味。
豆角鸡蛋西红柿汤
4.把锅刷干净,倒入清水,水沸腾加入面条,大火煮个3-5分钟,关火。把事先准备好的盆里面放入凉清水,把年捞进盆里就大功告成了。面条千万不要煮太久,容易煮烂。
面条
我们买的是这种稍微宽点面条,可以选择比这宽点的面条或烩面片都可以的,吃着味道更好。
面条煮好捞出放入凉水中
大家一定要少油少盐健康饮食!
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