超级懒人的超级饼干
难度：配菜(中级) 时间：30~60分钟主料
低筋面粉50g 蛋白一个 黄油50g 细糖粉40g蛋白薄脆饼的做法步骤
1. 准备好材料
2. 黄油室温软化（软化即可，不要融化成液态），加入糖粉并用手动打蛋器搅拌均匀，不要打发。
3. 搅拌均匀成这般模样
4. 分三次加入蛋白，同样用打蛋器搅拌均匀。
5. 搅拌完成后，成糊状。
6. 倒入过筛后的面粉，继续用打蛋器搅拌均匀。均匀即可，切记不要过度搅拌。
7. 搅拌均匀成这般模样
8. 把搅拌好的面糊装进裱花袋，在垫有油纸的烤盘上挤出一条条的条状面糊。放进预热好的烤箱。
9. 烤箱160度烤15分钟左右，烤到边缘金黄即可。新鲜出炉开吃啦！
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