一、北京哪家爆肚好吃？
北京爆肚排名1、金生隆 金生隆是专营爆肚的老字号,这家爆肚馆在北京城已享誉上百年,开创者为清朝末年的山东厨师冯天杰,起初是在东安市场摆摊卖爆肚,后来冯天杰的爆肚制作技艺日渐精湛,成为老东安市场中最有名气的两家爆肚馆之一,另一家为王金良,就是所谓的“爆肚王”。 金生隆爆肚的作料配搭精细,服务员还会根据顾客所点菜肴的口感,先老后嫩,按顺序排列。另外,也会按照顾客进食的速度上菜,以保证顾客在“最佳时机”品尝爆肚。 金生隆除了经营爆肚,还有羊肚仁、羊肚领、羊肚板、刘建章羊脑、清真烤羊肉、扒羊肉条、五香炖牛肉等特色菜。 地址:海淀区北土城西路103号(健德桥西北角) 电话:65279051
北京爆肚排名2、爆肚冯 爆肚冯开创于清光绪年间,也是百年老字号了,创始为山东陵县人冯立山,起初就在北京后门桥经营爆肚。这家爆肚馆在佐料的配制上细心钻研、大胆创新,爆肚具有色香味俱佳的特点,如今分店很多,吃的人也络绎不绝。 爆肚冯的调料有芝麻酱、酱油、醋、香菜末、少许葱花、几样香料,看似简单,却好吃,其实他家的调料放了十三种密制调料在里面。 “爆肚冯”的爆肚分羊肚、牛肚两种,羊肚又分葫芦、食信、肚板、肚领、散丹、蘑菇、蘑菇头等七个部位;牛肚则只有肚仁、百叶、百叶尖、厚头。另外还有“羊三样”、“羊四样”,是几个不同部位的组合拼盘。很多南方人吃不惯这些,嫌膻味儿太重,可是北方人、北京人就好这口儿。
爆肚冯菜市口店地址:宣武区菜市口十字路口西南(枫桦豪景小区西面)。 爆肚冯前门店地址:前门大街门框胡同廊坊二条39号,瑞宾楼东侧。
爆肚冯什刹海店地址:地址:西城区后海西北角孝友胡同九门小吃。
二、北京哪家包子好吃？
北京地区好吃的包子铺推荐如下：天兴居：地址为前门鲜鱼口街81号，这是一家百年老店，以三鲜包子最为出名，馅料饱满，口感丰富；老杨家炉包：地址为大屯路甲1号亚奥国际酒店内，门面较小，为亚奥酒店下面的外卖窗口，炉包上面是松软的发面，下面烤的焦黄，猪肉扁豆馅和牛肉馅是最受欢迎的品种，个头大，皮薄馅满；鼎泰丰：地址为王府井apm购物中心6层，72年成立至今有40多年历史，首推蟹粉小笼，虽然价格较高个头也较小，但里面的蟹肉清晰可见，汤汁浓郁，面皮剔透。
三、北京粽子哪家好吃？
,北京最具有代表性的粽子就是稻香村的粽子,除了蜜枣粽、豆沙粽之外,还有鲜肉粽以及蛋黄粽等等,无论哪一种口味都尽显风味,让人垂诞三尺。
四、北京麻花哪家好吃？
我来北京10年了，北京没有路边摊，市容市貌管理非常到位。如果想吃到正宗的麻花点心就数稻香村了。有名的京八件，包装精美，各种点心美味可口。来北京旅游的外地朋友都爱带上一盒回家乡馈赠亲朋好友！
五、北京猪蹄哪家好吃？
三十六味匠猪蹄， 他家真的是爆火。
很多人每逢周末都一家子去他家啃猪蹄,索性他家现在开了分店,也不至于得排大长队,但是猪蹄炖的是相当好吃。 非常香,还有嚼劲,有自助的调料让你畅快啃猪蹄～ 他家猪蹄炖出来不是那种添加剂的味道,也不是吓人的红。
六、北京烤肉哪家好吃？
刘记炙子烤肉-虎坊桥店，聚十三烤肉放映室，坦坦大炉-望京店，烤焰所，羊大福烤全羊，小核桃烤肉馆，玫瑰红烤羊排，烤肉刘，银畔烤肉，伙伴日式烤肉等等。
七、北京元宵哪家好吃？
在北京买元宵我我喜欢到昌平沙河镇大集上，这里的元宵又便宜又好吃，而且品种也多，其中雪家园元宵特别的好，而且又实惠
八、北京哪家烤肉好吃？
1、时尚烤肉餐厅：位于北京市怀柔区龙山街道青春路5号小城故事；
2、文记烤肉餐厅：位于北京市海淀区知春里102号；
3、汉拿山韩式烤肉紫竹桥店：位于北京市海淀区车道沟10号；
4、烤肉宛饭庄：位于北京市海淀区万泉河路69号；
5、郁陵岛炭火烤肉：位于北京市朝阳区顺源街牛王庙5号。
九、北京茶汤哪家好吃？
优质
北京古北茶因为北京古北茶是一家专注于高品质茶叶的品牌，其茶叶种类丰富、品质优良。古北茶注重选料、制作和保鲜，其茶叶质量得到了广泛的认可。此外，古北茶还推崇“文化艺术”茶道理念，将传统文化和现代生活融合于品茶之中，使品茶不仅是一种口感的体验，还成为了一种文化价值的体现。
十、北京哪家烤鸭好吃？
普通百姓不回去全聚德的，毕竟不实惠~一般红莲烤鸭，金百万，玉林这些家常馆子就凑合了~毕竟过日子，而且就我个人而言觉得都不错~经济实惠~吃好点的可以去便宜坊~味道肯定好~其实我觉得便宜坊的比XX德好吃・・・・不差钱推荐去大董烤鸭~皮真的入口即化！就是价格也真的小心疼・・・・还有四季民福的烤鸭也很好，女生的话强推鸭皮沾白糖！太好吃了！叉烧腊肉神马的立马滚远~~去吃的话一定在点上一个北京小吃拼盘，很好吃的~里面都是北京小吃，比较地道~可以说算不错的了~要是喜欢奇特一些的味蕾感受的话可以去花家怡园，他家吃烤鸭裹的是果丹皮・・・哈哈！PS 想感受北京范儿的可以去胡同深处的利群烤鸭・・・・但是・・・有点儿找虐的赶脚・・・・他家没服务，而且环境真心不行・・・但是要的就是这范儿~里头没几个同胞了・・・吃饭的一大半儿都是老外~但是烤鸭确实好吃~就是贵・・・・・比全聚德都贵・・・・但是北京也就这一家儿~
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