火爆香港魔都的超级网黄——花胶鸡来了！
整盘花胶+清远散养走地鸡
性价比爆棚，喝一口仿佛年轻10岁
01
8小时精炖，正宗港式花胶鸡
在香港广东一带超级受欢迎的港式花胶鸡来厦门了，花胶+走地鸡的组合，满满的胶原蛋白，很是滋补养生，美容养颜。
3两深海鱼花胶，整盘下锅
每一份花胶鸡都配有足足3两的花胶，一整盘用料看得见。市价上千块一斤，光吃这一份就妥妥赚了。
花胶很是肥厚，用手轻轻扯，可以感受到有一股韧劲，QQ弹弹的，胶质丰富。
可以豪迈地整盘下锅煮，不过不要煮太久哦，3-5分钟就要捞起来吃掉啦，不然花胶会化在锅中的！
素有“海洋人参”之称的花胶，富含高级胶原蛋白，以及各种维生素，最适合女生滋补了，一整碗下肚，敷面膜的钱都省了。
8小时熬制而成的黄金汤底
汤底选用黄油老鸡和龙骨等新鲜食材，熬制8小时以上，经过精心的过滤，汤汁绵绸而没有杂质，每一勺都富有胶质，粘稠到可以挂壁了。
一整只清远走地鸡
别忘了锅底还有一整只的清远走地鸡，每一只都有2斤半左右，光是锅底就足够3-4个人吃！
上锅后，都会有店员小哥哥帮忙剪鸡，将一整只鸡拆分成小块状，方便食用，很是贴心。小贝特地让小哥哥帮忙剪了个手枪腿，一人独享美滋滋~
建议汤汁和鸡肉一起吃哦，鸡汤口感鲜甜，鸡肉肉质嫩而不烂，紧实弹牙，口感绝佳！
鸡肉吸饱了金黄的汤汁，用手撕开还能看到爆汁的画面，简直食欲暴击！
感觉汤底太浓稠的话可以呼叫店员小哥哥，添加一些鸡汤哦~
每桌都贴心配有一份九宫格酱料盒，大家可以根据自己的口味调配酱料，鸡肉蘸着吃更美味。
02
一锅两吃，这两样一定要点
花胶鸡添加汤底后，还能解锁“打边炉”模式，也就是涮港式火锅啦！正宗的港式火锅，更注重食材的新鲜与健康，这两款一定要点哦！
1
必点，招牌牛肉船
招牌牛肉船，颜值很惊艳。精选澳大利亚进口的牛肉，切成小粒的牛上脑，薄片状的牛小排，摆成花状的牛舌，一份就能尝到3个不同部位的牛肉。
牛肉片不需要涮煮太久，10秒左右就可以吃啦。鲜嫩的牛肉裹着浓郁的汤汁，入口满是牛肉香，超鲜美！
牛肉粒煮上几分钟才能吃，可以整份都倒入锅中。口感紧实柔嫩，可以尝到爆汁的感觉，千万不要煮太久哦！
牛舌薄薄的一片，蘸着酱汁吃很香嫩，手慢无哦。
喜欢的话还可以点上一份极品雪花肥牛，满满当当的全是肉，肥瘦均匀的纹理，涮煮后肉欲十足。
2
必涮，海鲜拼盘全搞定
为了保证海鲜食材的新鲜，店内还有一座活鲜池，澳洲龙虾、帝王蟹、东星斑...高品质海鲜活物应有尽有，想吃什么都可以大胆点。
小贝点了老虎斑+竹蛏王+花竹虾+鲍鱼，师傅把它们组成了拼盘端上桌，摆盘高级又精致，看着就超级丰盛。
比较少见的竹蛏王，个头大又完整，每一个都比小贝的食指还大！
在锅中一涮，吸饱汤汁后吃起来更加鲜甜，肉质肥厚鲜嫩，还有点弹牙。
其他海鲜涮煮后的风味也各有不同，不变的是鲜美的口感与绝佳的味蕾体验。
芝心虾丸
流沙目鱼丸
私心推荐大家点上一份芝心虾丸和流沙目鱼丸，吃的时候要注意，会爆浆小心烫到嘴！
03
港式小菜样样经典
吃港式火锅，当然得来上几份港式小食才更有氛围呀！爆汁凤爪、辣酒煮花螺、椒盐粟米是店内人气最火爆的3款，几乎每桌都会点。
凤爪炖煮的很是软糯，轻轻一抿就化在口中，带有淡淡鲍汁的香气。
花螺需要用牙签戳出螺肉，沾满汤汁的螺肉麻辣鲜香，配酒下饭都是极好的。
还可以点上一份甜品，奶冻、杨枝甘露、红豆沙等都是纯正的港式味道，不论餐前还是餐后吃，都很美味。
04
仿佛一秒穿越到香港
一进门，粉红的圆桌、福禄囍的牌子，暖黄的灯光下，仿佛一秒穿越到香港，满满的港风，让人很是舒适。
入口处有一个很是复古怀旧的杂货铺，有着QQ糖、真知棒、扭蛋机等超多童年记忆里的零食玩具，想重回童年的大龄儿童们也可以和店员小哥哥申请要一个哟~
门店还有超多大包厢，适合宴请/聚会/尾牙等。接受年夜饭预订，新年期间也正常营业！可以拨打电话了解哦~
最后，话不多说，赶紧带上我们的超值福利，约上自己的小伙伴去吃吧！
声明：易商讯尊重创作版权。本文信息搜集、整理自互联网，若有来源标记错误或侵犯您的合法权益，请联系我们。我们将及时纠正并删除相关讯息，非常感谢！
