酸、甜、辣这三种口味你喜欢哪一种呢？不知道有没有人跟我一样是选择吃辣的，其实我以前也不吃辣，但是我一个朋友说，不吃辣的人会错过很多的美食。后面我就开始尝试吃各种辣味的菜品，后面也深深地爱上吃辣。
现在很多的菜都有放各种辣椒作为调料，也深受大众喜爱，还有的人甚至是无辣不欢。那么今天我就给大家分享两种腌制五彩椒的做法，一种是酱泡五彩椒，另一种是酸辣五彩椒，也是最常见，最简单的两种做法，小白都能学会。
腌制五彩椒口感爽脆入味，辣中带着咸香味，吃的时候虽然辣但是又停不下来，因为太好吃了。但是我在这里建议不怎么能吃辣的朋友们不要吃，因为太辣了。
五彩椒颜色有紫、有红、有黄等颜色，而且小小个的，看着非常的漂亮，现在有不少的人把五彩椒种在家里当作花来养呢！另外五彩椒含有丰富的钾、磷、和维生素C有抗氧化抗衰老的作用，所以适量的食用也是挺不错的。
酱泡五彩椒和酸辣五彩椒怎样做脆辣入味不软瘪？酱香浓郁，好吃到能当零食吃。下面看看我分享的两种五彩椒的腌制做法吧！记得收藏起来了。
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