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义乌必吃美食攻略(义乌有什么美食推荐)

放大字体  缩小字体 发布日期:2024-03-09 13:04:09
导读

国庆长假,大家都去了哪里玩呢?在醉心祖国旖旎风光的同时,也尝尝当地的美食,同时不要忘记为亲戚朋友们带上一份特产,把旅途的快乐分享给他们。今天,小布为大家整理了浙江各地的部分特产,推荐给在浙江游玩的小伙伴们。有些适合你就地品尝,有些适合你带给家人朋友,也欢迎各地的小伙伴们留言推荐更多的特产和美食哦~杭州西湖龙井西湖龙井是中国十大名茶之一,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。杭白菊杭白菊花瓣洁白如玉,

国庆长假,大家都去了哪里玩呢?在醉心祖国旖旎风光的同时,也尝尝当地的美食,同时不要忘记为亲戚朋友们带上一份特产,把旅途的快乐分享给他们。

今天,小布为大家整理了浙江各地的部分特产,推荐给在浙江游玩的小伙伴们。有些适合你就地品尝,有些适合你带给家人朋友,也欢迎各地的小伙伴们留言推荐更多的特产和美食哦~

杭州

西湖龙井

西湖龙井是中国十大名茶之一,因产于中国杭州西湖的龙井茶区而得名。

杭白菊

杭白菊花瓣洁白如玉,花蕊黄如纯金,有很高药用价值。“杭白贡菊” 一向与“龙井名茶”并提。

王星记扇子

王星记扇子是杭州传统手工艺品,作为一家百年老字号扇子生产厂家,和浙江丝绸、龙井茶并称“杭产三绝”。

西湖绸伞

西湖绸伞全称“西湖竹骨绸伞”,是杭州地区特有的特色传统手工艺品,有“西湖之花”的美称。

宁波

海鲜、海干产品

宁波是中国盛产海鲜的主要区域之一,黄鱼、带鱼、墨鱼、石斑鱼、海鳗、梭子蟹等各类海鲜一应俱全。海干产品中数黄鱼鲞、明府鲞、红膏炝蟹等最有名。

溪口千层饼

溪口千层饼已有100多年历史,它香酥松脆,风味独特,食后口齿留香。溪口千层饼多次获得国家和省级名特产品奖,成为中外游客品尝和馈赠亲友的旅游食品。

越窑青瓷

越窑青瓷光洁如玉,釉色晶莹润澈,外观秀丽,被誉为“圆似月魂堕,轻如云魄起”。

宁波金桔/金柑

宁波金桔已有300多年栽培历史,营养丰富,含有大量维生素C、钙、镁、铁、磷等多种营养成份,并具开胃顺气,消食化痰的功效。

温州

温州鸭舌

温州鸭舌属于凉菜。鸭舌是卤的,风干至半干,在口中细嚼,韧性十足,颇为耐嚼。

藤桥熏鸡

温州藤桥历来盛产优质畜禽。藤桥熏鸡的制作工艺源远流长,既秉承古法,又不断创新。

温州鱼饼

温州鱼饼以东海的米鱼、马鲛鱼等新鲜海水鱼为主原料,配以独特的调味品,采用传统配方及先进工艺精制而成,肉质鲜嫩、鲜而不腥。

灯盏糕

灯盏糕因形似古代扁圆形的豆油灯盏而得名,以大米、黄豆为主要原料,香酥可口。

湖州

湖笔

湖笔,与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”,其选料讲究,工艺精细,品种繁多,粗的有碗口大,细的如绣花针。

安吉白茶

安吉白茶是用绿茶加工工艺制成,属绿茶类,有降血压、降血脂、降血糖、防辐射、减肥、护肝等保健功效。

熏豆茶

熏豆茶以青黄豆、炒芝麻、橙皮、紫苏或笋干、桂花等为原料制成。饮用时,再加入几片嫩绿茶叶沸水中泡,即成一道清香可口,咸淡适宜的茶。

丁莲芳千张包子

千张包子以制作精细、用料名贵、味道鲜美而闻名遐迩。千张薄而韧,包得密不透气,香浓汁鲜。

嘉兴

姑嫂饼

姑嫂饼距今已有100多年的历史,主要原料有面粉、白糖、芝麻、猪油等,油而不腻、酥而不散、既香又糯、甜中带咸。

长安宴球

长安宴球是我国江南一带盛名的传统名菜,至今已有200多年历史,有着“飞鸟闻香化凤,游鱼得味成龙”之美称。

南湖菱

南湖菱又名馄饨菱,以其地处南湖,圆而无角,肉质鲜嫩得名,因其形酷似元宝,又称元宝菱。南湖菱历史悠久,早在七千年前的马家浜遗址中,就已出土碳化南湖菱。

嘉兴粽子

嘉兴粽子糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味香、咸甜适中。肉粽采用白糯、后腿瘦肉、徽州伏箬,甜粽用赤豆“大红袍”,通过配料、调味、包扎、蒸煮等工序精制而成。

绍兴

安昌腊肠

安昌腊肠因产于绍兴县安昌镇而得名。每到冬令时节,安昌腊肠挂满民居廊沿窗前、沿街廊下,为岁末年夜饭必备之菜。

绍兴老酒

春秋战国时期,绍兴酿酒业已很普遍,到南北朝时,绍兴老酒已成为贡品。绍兴老酒是用上等精白糯米作为主要原料,优质黄皮小麦作为酒曲酿制的。

绍兴腐乳

绍兴腐乳选用优质黄豆作原料,与绍兴黄酒、红曲等辅料配制而成,含有丰富的植物蛋白质和多种氨基酸,质地细嫩,滋味鲜美,色香味俱佳。

诸暨银杏

诸暨银杏栽培历史悠久。银杏又称白果,是现有种子植物中最古老的孑遗植物,素有“活化石”之称,也是我国特有的稀有果树之一。

金华

金华火腿

金华火腿皮色光亮,肉色红润,香气浓郁,咸淡适合。用火腿作配料的菜肴不仅滋味鲜美,香气扑鼻,还具有丰富的营养价值。

孔明锁

孔明锁是一种智力玩具,由六块木块组装而成,有上百种结构,利用不同的开锁方式又可以把数十个孔明锁连在一起,有的形似宝塔;有的誉为十阁型、八阁型,观赏价值高。

东阳木雕

东阳木雕是中国四大木雕之一。东阳木雕的雕刻技法,有浮雕、圆雕、透空双面雕、彩木镶嵌雕等10多种,以多层次高浮雕见长,神态逼真,构图饱满,疏密有致。

金华酥饼

金华酥饼制作技艺历史悠久,其形如蟹壳,两面金黄,分层如纸,咸香酥脆,食后留香,回味久长。

衢州

衢州烤饼

衢州烤饼主要原料为面粉、葱花、猪肉、干菜等,将饼贴在特制的炭炉壁上烘烤而成,风味独特。

常山胡柚

常山胡柚有着悠久的栽培历史。胡柚果肉酸甜适度,甘中带着微苦,含有丰富的营养成份,有镇咳化痰、清热解毒、解酒醒脑作用。

龙游小辣椒

龙游小辣椒色泽鲜亮、口感脆嫩、咸甜适中、风味独特,能够解腻助食,深受广大消费者喜爱。

江山绿牡丹

江山绿牡丹因色泽绿翠,形似牡丹,产于仙霞岭而得名。仙霞岭林木繁茂,雨量充沛,气候暖和,土壤肥沃,唐宋时代就开始制作茶。

舟山

舟山虾皮

舟山虾皮味道鲜美,营养丰富,老少皆宜。由于它产量高,街头店铺都有卖,相对便宜,保存时间又比较长,可以说是“价廉物美”了。

嵊泗螺酱

螺酱是舟山渔民历代相传的一道渔家菜,其中以嵊泗辣螺酱最为有名。嵊泗辣螺酱螺肉嫩滑鲜香,口味独特。

紫菜

紫菜营养丰富,可以做成各种味道鲜美的菜肴,比如最常见的虾皮紫菜汤、紫菜蒸蛋等等。

船板画

船板画以古朴的海岛渔船木龙骨(船板)为载体,运用火烙、雕刻、彩绘等民间技艺,作品透露出远古的神话气息、迷人的神秘色彩。

台州

青蟹

台州的三门素有“青蟹之乡”的美誉。清蒸的青蟹,壳薄肉肥,雪白的蟹肉极鲜甜,紧致又娇嫩,膏脂肥沃,蟹黄带着香气。

跳跳鱼

跳跳鱼,又称弹涂鱼、弹胡等,味道鲜美,红烧、熏烤、炸烹都是较寻常的做法。

蜜桔

黄岩、临海两地拥有悠久的蜜桔种植历史,这里的蜜桔皮薄汁多,酸甜适中,风味浓厚,十分可口。

麻糍

台州的麻糍种类很多:乌饭麻糍能驱蚊,鸡蛋麻糍下饭吃,红糖麻糍细腻松化……软软糯糯的口感,受到不少消费者的喜爱。

丽水

茶叶熏火腿

自古以来,松阳民间就有腌腊火腿的习俗。茶叶熏火腿沿袭传统技术腌制,用茶叶熏制、发酵而成,醇香中带着茶叶清香,食后唇齿留香,回味无穷。

处州白莲

处州白莲距今已有1500多年的历史,因原产处州(今丽水)而得名。它具有粒大、饱满、色白、肉绵、味甘等五大特点,是我国三大名莲之一。

青田石

青田石是我国四大国石之一,具有很高的收藏价值。青田石色彩丰富,光泽鲜艳,其因材施艺、以色取巧与镂空的雕刻技艺让人叹为观止。

遂昌菊米

遂昌菊米富含氨基酸、微量元素等营养成分,具有清热解毒、平肝降压、清火明目、益肾补肾、降脂清暑、醒酒、预防感冒等作用。

看完小布的介绍,你知道到省内各地游玩,应该吃什么带什么了吗?如果小伙伴们还有更多的特产推荐,欢迎留言补充哦!

来源| 浙江发布

编辑| 张丹娟


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