1、食材:黄花鱼500克洗净,祛掉鱼鳃和内脏
配料;红辣椒一个,葱一根,姜一个
2、加工:配料如图切好
黄花鱼切斜刀,用少许盐,料酒,生抽,椒盐,胡椒粉和切好的配料一起腌制15分钟左右
平底锅适量油烧热,将鱼煎制两面金黄盛出
鱼盛出后,锅内留底油,将腌制鱼的配料一同放入锅中煎出香味,同时鱼也下锅一起入味即可出锅
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1、食材:黄花鱼500克洗净,祛掉鱼鳃和内脏 配料;红辣椒一个,葱一根,姜一个2、加工:配料如图切好黄花鱼切斜刀,用少许盐,料酒,生抽,椒盐,胡椒粉和切好的配料一起腌制15分钟左右平底锅适量油烧热,将鱼煎制两面金黄盛出鱼盛出后,锅内留底油,将腌制鱼的配料一同放入锅中煎出香味,同时鱼也下锅一起入味即可出锅
1、食材:黄花鱼500克洗净,祛掉鱼鳃和内脏
配料;红辣椒一个,葱一根,姜一个
2、加工:配料如图切好
黄花鱼切斜刀,用少许盐,料酒,生抽,椒盐,胡椒粉和切好的配料一起腌制15分钟左右
平底锅适量油烧热,将鱼煎制两面金黄盛出
鱼盛出后,锅内留底油,将腌制鱼的配料一同放入锅中煎出香味,同时鱼也下锅一起入味即可出锅
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