烤荞麦饼
这些煎饼的独特之处不仅在于它们的蛋白质含量高，而且与使用油煎的传统煎饼一样它们也可以烘烤。即使我们吃多了的这些食物，但不会感到胃不舒服。
这是一份更“松软”的煎饼，看上去几乎像饼干具有煎饼的蓬松度和轻盈性，如果您喜欢更宽更薄的煎饼，则可以将它们压平。
让我们谈谈荞麦的魔力，它的名字与小麦根本没有关系，实际上它是种子。这也使该配方不含麸质！它营养丰富味道与小麦非常相似，这意味着可用多种相同方式使用。另外它可以制成各种形状和形式的全麦片，面条和面粉。
荞麦粉是纤维的绝佳来源，每杯（140g）含10g 蛋白质，每杯（140g）含17g 蛋白质。
荞麦煎饼
食谱▸▹纯素食，无麸质，无糖，无坚果
产量： 2份（10个小煎饼）准备时间： 5分钟烹饪时间： 20分钟总 时 间： 25分钟
成分：煎饼
3/4杯（105克）荞麦粉
3个非常成熟的香蕉
1/4杯（60mL）豆浆或其他植物乳
1.5汤匙（20毫升）椰子油
1汤匙（15克）亚麻籽
1/2汤匙（7克）发酵粉
1/2汤匙（7克）肉桂粉
1茶匙（5毫升）纯香草精
1/4茶匙盐
成分：可选配料
坚果黄油，例如花生酱或杏仁酱
果酱，像这个自制的奇亚籽果酱
枫或龙舌兰糖浆
新鲜浆果或炖冷冻浆果
香蕉切片
融化的巧克力
制作过程
注意事项
您喜欢这份荞麦饼吗？有兴趣动手尝试做一下吧!
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