不知道大家前两天的元旦都吃了些什么好吃呀?
有没有大鱼大肉、吃香喝辣过节?
By 豆果美食达人 姜叔的日食记
果酱在家里吃肉吃得直上火,明明已经“阳康”很久了,又再一次感受到了小刀剌嗓子
By 豆果美食达人 优闲狐茶饮
果酱的妈妈常说,吃药不如食疗。正好前不久翻到了一个柠檬雪梨冻的做法!
柠檬含有丰富的维C,能够生津开胃、化痰止咳、抗氧化。雪梨有清热生津、润燥化痰之效果。而百合有着滋阴润肺、清心安神之效。
By 豆果美食达人 茶苏苏烘焙日记
果酱这就为大家带来的柠檬雪梨冻的做法,雪梨的清甜+柠檬肉的酸爽完美结合,酸酸甜甜又开胃!不仅能缓解嗓子不适,还能补充维生素。也很适合哄小朋友多吃点水果哦~
By 豆果美食达人 宝宝营养辅食
· 食 材 清 单 ·
柠檬 2个
雪梨 120g
泡发好的百合 10g
白凉粉 20g
蜂蜜 10g
· 做 法 ·
1.柠檬清洗干净,对半切开
把果肉分离出来
2.雪梨去皮切成小块
3.破壁机中放入雪梨块和柠檬肉
和泡发好的百合
4.加入蜂蜜和100毫升清水
5.将破壁机中的所有食材搅拌均匀
6.搅拌好的梨汁倒入锅中
中大火煮至冒泡,撇去浮沫
倒入白凉粉迅速搅拌至无颗粒
7.雪梨冻倒入柠檬中
在常温静置1小时至凝固
8.切好食用即可!
好看又好吃!
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