鳝鱼白味怎么做好吃？ 鳝鱼怎样做更好吃？

一、鳝鱼白味怎么做好吃？

1.先把鳝鱼切成连带的一节节，冼干净放入可蒸的碟中；

2.酒上少许料酒去煋；

3.把切好的姜蓉蒜蓉、豆豉放入自备的小碗里，加入三勺蠔油、两勺生抽、少许生盐拌匀待用

4.烧开火，把拌匀的调料下锅炒香后烧在切好的鱼上；

5.烧开准备蒸鱼的锅，水烧开后，放入备蒸的白鳝鱼，隔水蒸9分钟；

6.在蒸好的鳝鱼上酒上切好的葱花、香菜。

二、鳝鱼怎样做更好吃？

我认为鳝鱼家常烧好吃又巨下饭