一、墨鱼可以和人参当归枸杞大枣炖呢
肯定是可以的哈！这个菜在成都红杏酒家有的哈！我是红杏传菜部的，我知道！可以用墨鱼干，也可以用墨鱼骨！
二、成都哪里能够吃到正宗的川菜？
曹家巷明婷饭店 ；院8里经典川菜；红杏酒楼；松云泽；玉芝兰；银杏金阁；包家巷皇城牛肉老店；俊宏酒楼；参仁园酒家；喻家厨房；雨田饭店；正宗罗氏家常特色菜；龙头翘脚牛肉；巷子肥肠
曹家巷明婷饭店 地址：金牛区外曹家巷26号附16号(近马鞍南路)
院8里经典川菜 地址：锦江区点将台东街4号（蓉上坊二期斜对面）
红杏酒楼 地址：金牛区一品天下大街13号
松云泽 地址：锦江区琉璃路8号祈福新村缤纷世界首层29号铺(即：麦当劳旁边)
玉芝兰 地址：青羊区长发街24号附1号(中国电信背面南侧)
银杏金阁 地址：青羊区锦里中路2号(彩虹桥路口)
包家巷皇城牛肉老 地址：青羊区包家巷77号(近包家巷产院)
俊宏酒楼 地址：成华区东风路二段15号
参仁园酒家 地址：锦江区庆云西街69号红星国际7号楼3楼
喻家厨房 地址：近郊鹤山镇朝阳大道40号
雨田饭店 地址：锦江区红星路二段20号附9号
正宗罗氏家常特色菜 地址：大面镇群益路98号（大面派出所正对面）
龙头翘脚牛肉 地址：锦江区海椒市街60号莲花一区
巷子肥肠 地址：武侯区一环路南二段磨子桥科华巷2号附4号-6号
扩展资料
川菜即四川菜肴，是中国特色传统的四大菜系之一、中国八大菜系之一、中华料理集大成者。
川菜三派的划分，是在已有定论的上河帮，小河帮，下河帮的基础上，规范化完整表述为:上河帮川菜即以川西成都、乐山为中心地区的蓉派川菜; [1] 小河帮川菜即以川南自贡为中心的盐帮菜, 同时包括宜宾菜、泸州菜和内江菜 [2] , 下河帮川菜即以重庆江湖菜、万州大碗菜为代表的重庆菜。三者共同组成川菜三大主流地方风味流派分支菜系，代表川菜发展最高艺术水平。
川菜取材广泛，调味多变，菜式多样，口味清鲜醇浓并重，以善用麻辣调味著称，并以其别具一格的烹调方法和浓郁的地方风味，融会了东南西北各方的特点，博采众家之长，善于吸收，善于创新，享誉中外。四川省会成都市被联合国教科文组织授予“世界美食之都”的荣誉称号。
参考资料百度百科川菜
三、在成都一品天下文杏酒楼一家6口吃顿饭好多少钱
文杏算中档川菜，感觉价格比老房子略低，比红杏略高（一品天下也有这2家）。6个人（假设8-9个菜），个人觉得300足够了
特色菜：干锅鱼头 粒粒酥 粉丝捞鹅掌 雪媚人 贝
四、家庭小饭桌菜谱如何安排，如何收费
姜烧猪肉 海棠醉鸡 麻辣耳丝 凉拌蚬仔 牛肉铁板烧 香叶腰果炒鸡 酱汁风味烤猪肉 泉水鸡 糖醋排骨 豆香石榴皇 富贵水果虾 蚝油鱼面筋煲 酸汤肥牛 紫砂麻花小酥肉 薄荷筒骨兔柳汤 姜烧猪肉 海棠醉鸡 麻辣耳丝 凉拌蚬仔 牛肉铁板烧 香叶腰果炒鸡 酱汁风味烤猪肉 泉水鸡 糖醋排骨 豆香石榴皇 富贵水果虾 蚝油鱼面筋煲 酸汤肥牛 紫砂麻花小酥肉 薄荷筒骨兔柳汤 红烧焖油茄子 芥茉豆腐 鲍汁扒千页豆腐 龙豆百合 红薯饼 豆米烩鱼丸 咸肉锅仔鱼豆腐 香橙百叶豆腐 越南手卷 脆椒鱼豆腐 至于价格，按材料费和当地的人工、设施投入计算成本决定。
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